Plastem obalené ovoce a zelenina jsou trnem v oku nejednoho odpovědného spotřebitele. Na to zareagovala síť novozélandských supermarketů, která pod heslem Food in the nude zbavila…
Paběrky. To, co zbude na poli po sklizni. A co tam často zůstává k zaorání. Anebo je to jinak? Iniciativa Zachraň jídlo tuto téměř zapomenutou tradici obnovuje, díky čemuž…
Jednorázové obaly trápí jakožto zbytečný odpad řadu lidí. Poptávka po produktech na opakované použití proto roste. Důkazem je i český projekt Saaczech, který nedávno spustil…
Jeden z pěti kousků ovoce nebo zeleniny vypěstovaných v USA nesplňuje estetické nároky. Právě tato skutečnost těmto plodinám často zamezí dostat se na pulty obchodů. Šanci jim…
Příliš zahnutá okurka nebo málo kulaté jablko? Nedokonalé ovoce a zelenina by ještě nedávno kvůli nárokům supermarketů automaticky putovaly do koše. Nyní o ně zákazníci projevují…
Nová legislativa Evropské unie ochrání včely. Zákonodárci nyní zakazují široce užívané pesticidy, které jsou pro včely škodlivé. Zákon vstoupí v účinnost na konci roku 2018. Dle…
