Protože den bude takový, jaký si ho uděláte.

Češi nedají dopustit na jablka. Letos jim učarovala odrůda Admirál

2 minuty radosti
Ilustrační foto: Pexels

Jablka patří mezi oblíbené plodiny v České republice. Každoročně proto probíhá jejich pravidelná degustace, při které se hledají jejich nejlepší odrůdy, informoval server Ekolist. Akci pořádal Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský.

Status nejchutnější odrůdy jablek z loňské úrody získal Admirál. Padesát šest degustátorů z řad ovocnářských odborníků posuzovalo 40 odrůd jablek z loňské sklizně v sadech výzkumné stanice v Lysicích na Blanensku. Odrůda Admirál zaujala zejména šťavnatostí, konzistencí dužniny a celkovou chutí. Degustátoři vedle toho hodnotili i slupku, vůni, kyselost a vzhled. Jablka posuzovali naslepo, jejich název neznali. Na dalších místech skončily odrůdy Red Bohemia a Orion.

V Česku jsou jablka nejvíce pěstovaným ovocem. Z celkové plochy ovocných sadů asi 12 200 hektarů na jabloně připadá skoro polovina – 5 900 hektarů. Loni úroda jablek vzrostla o 26 procent na 138 150 tun. Nabídka reflektuje poptávku, jablka jsou totiž ovocem s nejvyšší spotřebou. Průměrný Čech ročně sní asi 25 kilogramů jablek či výrobků z nich. 

Jedinečnost vítěze

Admirál je mladou odrůdou, která byla registrována v roce 2012. Vyšlechtili ji křížením odrůd Mira a Bohemia výzkumníci Ústavu experimentální botaniky Akademie věd ze šlechtitelské stanice ve Střížovicích na Liberecku. „Plody má tmavě červené, ojíněné, tupě kuželovitého tvaru s bílou dužninou. Ta je křehká, šťavnatá, v chuti nasládlá. Nevýhodou je krátká stopka a plodnost ve shlucích. Nesnadná tvarovatelnost větví rovněž oddaluje sklizeň,“ uvedla mluvčí ústavu Ivana Kršková.

Související články

Podpořte Pozitivní zprávy

Podpořte Pozitivní zprávy pomocí Givt

Podpořte Pozitivní zprávy pomocí Givt

GIVT promění vaše každodenní nákupy na internetu v dobrý skutek. Stačí využít Pomocníka nebo před…

Zaručeně zlepší den

Mrtvé moře oživuje: Produkuje tolik kyslíku, že vás přivede do euforie

Podle nového výzkumu mohou multivitamíny pomoci zachránit korálové útesy

Česko zná svou Alej roku. Vítězkou je platanová alej u pivovaru v Protivíně 

Kofein podporuje zdraví srdce, zjistili vědci

Inspirativní rozhovor

České myšlení se mění, lidé řeší udržitelnost – a to je dobře, říká Cyril Klepek z digitálního odpadového tržitě Cyrkl

České myšlení se mění, lidé řeší udržitelnost – a to je dobře, říká Cyril Klepek z digitálního odpadového tržitě Cyrkl

Digitální odpadové tržiště pomohlo prodat střešní krytinu, celý most nebo 50 tun pomerančových slupek. Pokud tento projekt ještě neznáte, přečtěte si o něm rozhovor přímo se zakladatelem.

Pozitivní kniha

Inspirace z knihovny: Staňte se mistrem tvůrčího psaní díky Kreativnímu zápisníku

Inspirace z knihovny: Staňte se mistrem tvůrčího psaní díky Kreativnímu zápisníku

Potřebujete rozvinout svou kreativitu a baví vás hrát si se slovy? Pak je Kreativní zápisník od…