Zelenina

Odnášet si ze supermarketu nákup ve vlastních taškách a sáčcích už není nic neobvyklého. Obchody na poptávku ze strany…

Trend komunitních zahrad se rozmáhá i ve Zlíně

Splynutí s přírodou i sousedy a vyšší míra soběstačnosti – komunitní zahrady přinášejí do měst některé z výhod života na vesnici. Ve Zlíně se první komunitní zahrady dočkají ještě…
Na zdravém životním stylu Čechům záleží, což se odráží na obsahu nákupních košíků i rozšiřující se nabídce zdravých…

Nahé ovoce. Supermarket vyndal ovoce z plastů a slaví úspěch

Plastem obalené ovoce a zelenina jsou trnem v oku nejednoho odpovědného spotřebitele. Na to zareagovala síť novozélandských supermarketů, která pod heslem Food in the nude zbavila…

Češi si čím dál častěji odnášejí nákupy ve vlastních taškách

Igelitkám možná nadobro odzvoní. Češi si v obchodech už běžně dávají nákupy do vlastních tašek. Igelitové tašky se…

Dobrovolníci letos díky paběrkování zachránili 18 tun jídla

Paběrky. To, co zbude na poli po sklizni. A co tam často zůstává k zaorání. Anebo je to jinak? Iniciativa Zachraň jídlo tuto téměř zapomenutou tradici obnovuje, díky čemuž…

Dvojice Čechů vyrábí ekologické sáčky na ovoce z padákoviny

Jednorázové obaly trápí jakožto zbytečný odpad řadu lidí. Poptávka po produktech na opakované použití proto roste. Důkazem je i český projekt Saaczech, který nedávno spustil…

V San Franciscu úspěšně fungují bedýnky s křivou zeleninou

Jeden z pěti kousků ovoce nebo zeleniny vypěstovaných v USA nesplňuje estetické nároky. Právě tato skutečnost těmto plodinám často zamezí dostat se na pulty obchodů. Šanci jim…

Akce Disco salát nabídne veřejnosti salát ze zachráněné zeleniny

Co vznikne kombinací zachráněné křivé zeleniny a receptu špičkových kuchařů? Přece salát. A pokud si ho připravíte s…

Zaručeně zlepší den

Češi vynalezli revoluční technologii na zpracování odpadu

Potěšení bez výčitek. První český supermarket nabízí fairtradové květiny

Salát ze zahrádky v prosinci? Rakušan našel způsob, jak pěstovat zeleninu v zimě

Jak udržet v krajině vodu? Díky českému projektu se do Krušných hor vrátila vláha

Inspirativní rozhovor

Jana Leitnerová

Jana Leitnerová

Přečtěte si rozhovor se zakladatelkou skupiny Dobro v době korony.