Protože den bude takový, jaký si ho uděláte.

Nová islandská specialita: zeleninové pivo. Jak chutná?

2 minuty radosti
Ilustrační foto: Depositphotos

Jaké pivo je podle vás to správné“? Dovedete si představit, že by se tento lahodný mok vyráběl ze zeleniny? Na Islandu tak letos oslavují Vánoce. Ke štědrovečerní večeři budou popíjet pivo z hrášku a červeného zelí.

Pivo Ora jólabjór z malého pivovaru v Reykjavíku se vyprodalo za pár hodin po uvedení na trh. Veliký zájem si lze vysvětlit tím, že receptura tohoto lahodného moku se opírá o dvě základní islandské ingredience, které se na Štědrý večer tradičně podávají k hlavnímu chodu v podobě uzené jehněčí kýty s bramborami. Je jimi hrášek a červené zelí.

Zeleninové pivo má sílu 5,2 stupně. Jedná se o nejnovější produkt Valgeira Valgeirssona, hlavního sládka společnosti RVK Brewing. Ten se už v minulosti vyznamenal pivy uvařenými z řas, podstavce vánočního stromku, a dokonce i ze sušených ryb. V nejnovější zeleninové várce se kromě zelí a hrachu objevil i ječmenný slad, chmel a hřebíček. Výsledný nápoj prý nechutná příliš podivně. Překvapilo mě, jak je to chutné,“ uvedl politický analytik Hédinn Unnsteinsson.

Zdroj: České noviny

Související články

Zaručeně zlepší den

Čeští farmáři se starají zodpovědně o naši krajinu. Obdrželi za to ocenění

Elektromobily by mohly být udržitelnější. Pomůže změna výroby autobaterií

Na jaké technologické novinky se letos můžeme těšit? Třeba na orgány z 3D tiskárny

Český trpasličí leknín je nejmenší na světě

Inspirativní rozhovor

Amputací nohy život nekončí, říká plavkyně Věra Závorková

Amputací nohy život nekončí, říká plavkyně Věra Závorková

Ve 13 letech jí lékaři diagnostikovali nádor v koleni, následná léčba včetně chemoterapie ovšem nepomohla, a tak musela podstoupit amputaci. I přes to se Věrka nevzdává a vyhrává jednu medaili za druhou. Jejím snem je paralympiáda.

Pozitivní kniha

Inspirace z knihovny: Jak znovu nalézt sebe sama? Pohádkový návod přináší kniha Ztracená duše

Inspirace z knihovny: Jak znovu nalézt sebe sama? Pohádkový návod přináší kniha Ztracená duše

I dospělí potřebují čas od času pohádky, které je pohladí po srdci. Držitelka Nobelovy ceny za…