Protože den bude takový, jaký si ho uděláte.

Vaření

Z ulice do kuchyně čtyřhvězdičkového hotelu. Takovou příležitost získali dva kuchaři, kteří v minulosti propadli…

Iniciativa Zachraň jídlo se chystá vydat kuchařku

Jak potravinami neplýtvat učí iniciativa Zachraň jídlo veřejnost už několik let. Nyní její organizátoři plánují vydat kuchařku, která by neměla v žádné domácnosti chybět. Kuchařka…
Nová komunitní kuchyně v Praze umožní zpracovaní potravin, které by se zkazily dříve, než se k potřebným dostanou.…

Zachraň jídlo inspiruje k využívání zbytků záchranářskými recepty

Tvrdý chléb, zelená část pórku, dužina z odšťavňovače nebo zbytky masa od večeře. Vyhazujete tyto věci? Pak vězte, že…

Nejlepší školní oběd letos uvařila jídelna v Černčicích

Některé vzpomínky na školní jídelnu jsou legendární, zřídkakdy však v pozitivním smyslu slova. Časy se ale mění a žáci a studenti už dostávají mnohem častěji jídlo, které je nejen…
Asi padesát kuchařů z Libereckého kraje se na konci srpna sjelo do Liberce na praktický kurz vaření, ve kterém se učili…

Zaručeně zlepší den

Brněnští studenti vymysleli chytrý skleník. Zjednoduší pěstování zeleniny a pomůže proti suchu

Mladší o pět let? Podle vědců je možné omládnout díky speciálnímu cvičení

Čeští vědci vyvinuli unikátní rychlotesty na covid-19. Výsledky odhalí už za hodinu

Čeští vědci hlásí objev v boji proti rakovině. Nové léky jsou až stokrát účinnější

Inspirativní rozhovor

Zero waste je pro mě návrat ke kořenům, říká ředitelka Bezobalu Veronika Nováčková

Zero waste je pro mě návrat ke kořenům, říká ředitelka Bezobalu Veronika Nováčková

Přečtěte si rozhovor se zakladatelkou firmy Bezobalu Veronikou Nováčkovou.