Všichni víme, že na zdraví a výživě maminky před těhotenstvím a během něj záleží. Ale co tatínkové? Nová studie naznačuje, že i strava otce hraje překvapivě velkou roli ve zdraví…
Vědci objevili fascinující spojení mezi konzumací jednoho avokáda denně a zdravějším životem. Ve studii zjistili, že začlenění jediného avokáda do každodenní stravy může vést k…
Vědci se stále snaží najít ekologičtější variantu stravování. Výzkumníci z univerzity Yonsei v Jižní Koreji v laboratořích proto vyvinuli rýži nacpanou proteinem, konkrétně…
Hlásíme, že další milník je pokořen. Izraelské firmě se jako první na světě podařilo laboratorně vypěstovat maso úhořů…
Podle výzkumů vyhodí průměrný Čech každý rok neuvěřitelných 91 kilogramů potravin. Jak toto plýtvání můžeme zmírnit? Tipy přinesl magazín CzechCrunch, vybíráme několik z nich. 1.…
Jaká strava patří mezi lidmi k těm nejoblíbenějším? Pokud jste tipovali tradiční českou kuchyni, zklameme vás. Největší potěšení z jídla mají lidé v Portoriku, Řecku a Norsku,…
Jste to, co jíte. Ale víte, proč to jíte? Už víme, na koho to můžete hodit – za vším se totiž skrývá chuť. Vědci zjistili, že funguje před narozením, mění se s věkem a do velké…
Vědci zjistili, že žížaly jsou natolik zásadní pro světovou produkci potravin, že jejich podíl je z globálního hlediska…
Vědci z Duke School of Medicine vyvinuli špičkovou metodu, která využívá čárové kódování DNA k identifikaci potravin…