Pozitivní zprávy

Objednáte hamburger, dostanete knedlíčky. Restaurace mění pohled na život lidí s demencí

V Tokiu vznikl netradiční gastronomický projekt, který posouvá hranice nejen chutí, ale i společenského vnímání. V tzv.…

Historický úspěch: Mezi nejlepší kuchaře světa se dostal Čech Otto Vašák

Česká gastronomie zaznamenala historický úspěch. Šéfkuchař Otto Vašák se jako první Čech dostal do prestižního žebříčku…

Přechod na veganskou stravu pomáhá většině lidí zhubnout a kontrolovat cukr

Vědci v krátké dvanáctitýdenní studii zjistili, že dospělí s diabetem 1. typu, kteří nahradili veškerou živočišnou…

Vědci zjistili, co se stane když z jídelníčku vyřadíte průmyslově zpracované potraviny

Většina dietních programů se zaměřuje na hubnutí nebo splnění výživových směrnic. Tyto jídelníčky však často opomíjejí…

Vědci zjistili, jak uvařit dokonalé vejce

Jak na dokonalé vajíčko? Dejte mu půl hodiny, tvrdí vědci. Je potřeba přesouvat vejce v napařovači každé dvě minuty mezi dvěma hrnci s vodou – v jednom je vařící voda a ve…

Nový projekt má omezit plýtvání potravinami u dětí

Pamatujete si, jak jste ve školní jídelně vyhazovali celé porce? Tak tomu by měl být nyní učiněn konec. Naučit děti omezit plýtvání jídlem i zacházet s potravinovým odpadem je…

V Česku se podařilo zachránit už 725 tun potravin

Když jsme byli malí a nedojedli jsme oběd, často nám učitelé a kuchařky ve škole říkaly: „Co by za to daly děti v Africe“. Málokdy nás to však od vyhození jídla…

Masné výrobky s přídavkem hmyzích bílkovin mají lepší výživové hodnoty, zjistili vědci

Chcete mít dobře vyživené tělo? Pak byste měli zvážit konzumaci hmyzu. Vědci z Mendelovy univerzity v Brně zjistili, že…

Načasování jídla má zásadní vliv na naše zdraví

Možná není tak důležité, co jíme, ale kdy jíme. Nové výzkumy podporují myšlenku, že načasování jídla ve vztahu k našemu cirkadiánnímu rytmu a metabolismu může podstatně ovlivnit…

Jídlo

Citron může pomoci zklidnit výkyvy cukru po jídle

Jídlo

Citron může pomoci zklidnit výkyvy cukru po jídle

Sednout si k jídlu na zem může prospět pohyblivosti i celkové kondici

Vegetariáni mají nižší riziko některých druhů rakoviny

Objednáte hamburger, dostanete knedlíčky. Restaurace mění pohled na život lidí s demencí

Historický úspěch: Mezi nejlepší kuchaře světa se dostal Čech Otto Vašák

Přechod na veganskou stravu pomáhá většině lidí zhubnout a kontrolovat cukr

Vědci zjistili, co se stane když z jídelníčku vyřadíte průmyslově zpracované potraviny

Vědci zjistili, jak uvařit dokonalé vejce

Nový projekt má omezit plýtvání potravinami u dětí

V Česku se podařilo zachránit už 725 tun potravin

Masné výrobky s přídavkem hmyzích bílkovin mají lepší výživové hodnoty, zjistili vědci

Načasování jídla má zásadní vliv na naše zdraví

Podpořte Pozitivní zprávy

Zaručeně zlepší den

Nadčasové spojení černé barvy a dřeva – podívejte se, jak vytvořit krásnou a funkční kuchyni

Bioklimatická pergola v lokalitě Brno – nepostradatelný prvek moderních zahrad a teras

228 metrů do minulosti: Sedimenty staré až 23 milionů let pomohou zpřesnit modely tání Antarktidy

Citron může pomoci zklidnit výkyvy cukru po jídle

Pozitivní středa

Inspirativní rozhovor

Pozitivní kniha