Jídlo

Inspirace

Mendelova univerzita bojuje proti plýtvání potravinami

Inspirace

17 skvělých věcí, které se staly v roce 2018

Inspirace

Zbytky z ostravských školních jídelen se promění v bioplyn nebo hnojivo

Aldi o Vánocích opět daruje přebytky místním charitám

Neprodané = darované. Takovou jednoduchou rovnici aplikuje síť britských supermarketů Aldi na svůj sortiment o letošních Vánocích. Co se do Štědrého večera neprodá, mohou snadno…

Veřejná lednice v Brně opět na scéně! Jejího provozu se ujalo divadlo

Brněnská veřejná lednice nedávno obnovila svůj provoz. Zájemci mohou zbylé jídlo sdílet v prostorách divadla BuranTeatr…

Národní potravinová sbírka o víkendu znovu pomůže potřebným

Národní potravinová sbírka. Celorepubliková akce, do níž se tradičně zapojuje velké procento Čechů, vybere už pošesté potraviny pro osoby v nouzi. Letos se uskuteční v sobotu 10.…

Fotograf upozorňuje snímky zkaženého jídla na problém plýtvání

Jedna třetina. Takový podíl všech vyprodukovaných potravin se na světě vyhodí. Stejně se jmenuje i fotografická série…

V San Franciscu úspěšně fungují bedýnky s křivou zeleninou

Jeden z pěti kousků ovoce nebo zeleniny vypěstovaných v USA nesplňuje estetické nároky. Právě tato skutečnost těmto plodinám často zamezí dostat se na pulty obchodů. Šanci jim…

Akce Disco salát nabídne veřejnosti salát ze zachráněné zeleniny

Co vznikne kombinací zachráněné křivé zeleniny a receptu špičkových kuchařů? Přece salát. A pokud si ho připravíte s…

Spotřebitelé získají jistotu o původu masa díky speciálním kódům

Ujistit se o původu hovězího masa by mělo být brzy možné díky kódům nastříkaným přímo na mase. Spotřebitel se jejich…

Britský Lidl se přidal k obchodům prodávajícím nehezkou zeleninu

Příliš zahnutá okurka nebo málo kulaté jablko? Nedokonalé ovoce a zelenina by ještě nedávno kvůli nárokům supermarketů automaticky putovaly do koše. Nyní o ně zákazníci projevují…

Horko zasáhlo i Helsinky. Lidé mohli přespat v klimatizovaném obchodě

Vedení helsinského supermarketu se rozhodlo vyslyšet prosby horkem zmučených obyvatel finského hlavního města a nabídlo…

Zaručeně zlepší den

Krása neznamená dokonalost. Projekt Tělo s příběhem boří tabu a ukazuje ženy různých tvarů

Jak učinit děti spokojené a šťastné? Vědci přišli s novým poznatkem

České hlavičky uspíšily vývoj nového léku na koronavirus

Proč prádlo usušené na slunci tak krásně voní? Dánští vědci tuto záhadu objasnili

Inspirativní rozhovor

Občané samotní mohou mnohé věci ve městě změnit. Stačí jen chtít, říká Barbora Fodorová z Chcu to v Brně

Občané samotní mohou mnohé věci ve městě změnit. Stačí jen chtít, říká Barbora Fodorová z Chcu to v Brně

Přečtěte si rozhovor se zakladatelkou projektu Chcu to v Brně, jehož prostřednictvím brněnští studenti pomáhají občanům se podílet na veřejném dění.