Brněnská veřejná lednice nedávno obnovila svůj provoz. Zájemci mohou zbylé jídlo sdílet v prostorách divadla BuranTeatr.
Plýtvání jídlem je nešvar, který netěší naši peněženku ani planetu. Do boje proti němu vyrazilo i divadlo BuranTeatr v Kounicově ulici, které ve svém foyer zahájilo provoz sdílené lednice. Ta umožňuje se zbytky naložit mnohem smysluplněji – místo popelnice nakrmit potřebné.
Lednice je přístupná od pondělí do pátku, vždy od poledne do půlnoci. Pravidla jsou přitom poměrně jednoduchá – do lednice patří pouze nezávadné potraviny. Upravené pokrmy je potřeba doplnit o složení, alergeny a datum výroby. Jejich rychlou spotřebu pak může podpořit nasdílená fotografie v příslušné skupině na Facebooku.
Z nabízených pochoutek si poté může vybrat kdokoliv – od sociálně slabších, přes fanoušky zero waste až po náhodné kolemjdoucí.
V současnosti je tato sdílená lednice v Brně jediná. Pro její dvojče z Římského náměstí zatím iniciativa Veřejné lednice v Brně nenašla vhodné umístění. „Hledáme nové místo někde v centru. Pokud by někdo o něčem věděl, může nám dát vědět. Budeme moc rádi!“, vyzývá Tereza Navrátilová, zástupkyně iniciativy.
