Protože den bude takový, jaký si ho uděláte.

V prostorách pražské potravinové banky vznikla první komunitní kuchyň v Česku

1 minuta radosti
Zdroj fotografií: Komunitní kuchyň v Praze; foto ze slavnostního zahájení

Nová komunitní kuchyně v Praze umožní zpracovaní potravin, které by se zkazily dříve, než se k potřebným dostanou. Poslouží ale i pro pravidelné kurzy vaření.

Komunitní kuchyň zahájila svou činnost na konci února slavnostním brunchem připraveným přímo ze zásob potravinové banky. Umožní omezit plýtvání rychle se kazících potravin, které se tak klientům banky dostanou již tepelně upravené. Mezi klienty patří zejména matky samoživitelky, nezaměstnaní, lidé bez domova či osamělí senioři. Zájemci se však mohou těšit i na kurzy vaření, které se v komunitní kuchyni budou pořádat minimálně třikrát měsíčně.

Na otevření první komunitní kuchyně v Česku se kromě pražské a středočeské potravinové banky podílela také Asociace společenské odpovědnosti a členové Gastrokroužku Lukáše Hejlíka. Ten se spolu s foodblogery a profesionálními kuchaři slavnostního zahájení sám zúčastnil.

Související články

Zaručeně zlepší den

Inspirace z knihovny: Utopia Avenue přináší příběh fiktivní kapely z 60. let

Vědci jako první na světě vytvářejí ekologický cement z řas

Ve Virginii byl právě zahájen největší světový projekt 3D tištěného bydlení

Pětileté dívce se podařilo publikovat vlastní knihu. Zařadila se tak do Guinnessovy knihy rekordů

Inspirativní rozhovor

Kryštof Bartoš ze seriálu Devadesátky: Jsem trochu mimoň. V lese se zastavím a klidně třeba 20 minut sleduju pavoučka, jak splétá sítě

Kryštof Bartoš ze seriálu Devadesátky: Jsem trochu mimoň. V lese se zastavím a klidně třeba 20 minut sleduju pavoučka, jak splétá sítě

Přečtěte si rozhovor s hercem Kryštofem Bartošem, kterého můžete znát třeba ze seriálu Devadesátky. Jak se jeho život změnil díky úspěšnému seriálu? A u jakých aktivit si nejlépe odpočine?

Pozitivní kniha

Inspirace z knihovny: Sněhová sestřička na vás dýchne kouzelnou vánoční atmosférou

Inspirace z knihovny: Sněhová sestřička na vás dýchne kouzelnou vánoční atmosférou

Ve vzduchu poletují sněhové vločky, přes okno je vidět rozsvícený stromeček a uvnitř to voní po…