Protože den bude takový, jaký si ho uděláte.

Konzumace hub podporuje lepší paměť a růst nervů, zjistili vědci

2 minuty radosti
Ilustrační foto: Pixabay

Každý ví, že různé druhy jedlých hub mohou být chutnou, všestrannou a výživnou ingrediencí v široké škále jídel, ale není to jediná věc, na co jsou dobré. Nová studie publikovaná v Journal of Neurochemistry odhalila, že jedna konkrétní houba může být mimo výše zmíněné vynikající při podpoře růstu nervů a zlepšení paměti, uvedl server Earth.

Jedná se o houbu Hericium erinaceus, jinak známou jako korálovec ježatý. Už dříve příznivci alternativní medicíny tvrdili, že má tato houba řadu zdravotních benefitů. Nyní toto tvrzení konečně podepřela i vědecká obec důkazy. „Výtažky z korálovce ježatého se v asijských zemích používají v tradiční medicíně po staletí, ale my jsme chtěli vědecky ověřit jejich potenciální účinek na mozkové buňky,“ vysvětlil vedoucí výzkumu profesor Frederic Meunier.

Testování pak prokázalo, že korálovec ježatý měl významný vliv na zlepšení paměti. „Laboratorní testy měřily účinky sloučenin izolovaných z Hericium erinaceus na kultivované mozkové buňky. Překvapivě jsme zjistili, že aktivní sloučeniny podporují projekce neuronů, rozšiřují se a spojují se s jinými neurony,“ řekl profesor Meunier. Tento objev by mohl mít obrovské důsledky pro budoucí výzkum procesů a poruch kognitivního vývoje.

Vlastnosti korálovce ježatého se přitom v tradiční čínské medicíně využívaly k léčbě nemocí a k udržení zdraví již od starověku. Houba obsahuje mnoho bioaktivních složek, mimo jiné polysacharidy β-glukany, terpenoidy hericenony a erinaciny, isoindolinony, steroly a mykonutrienty, které mají potenciální neuroprotektivní a neuroregenerační vlastnosti. Hericium erinaceus je díky svému protizánětlivému působení a podpoře exprese genu nervového růstového faktoru a růstu neuritů velice slibná pro léčbu Alzheimerovy a Parkinsonovy choroby.

Související články

Společnost

Recept na zpomalení stárnutí mozku. Víme, jak na to

Příroda a ekologie

Jak zlepšit paměť? Konzumujte brusinky

Společnost

VIDEO: Pacient zůstal během operace mozku při vědomí a hrál na saxofon

Příroda a ekologie

Budou houbičky léčit deprese? Vědci hledají dobrovolníky do studie

Zaručeně zlepší den

Nový test dokáže odhalit rakovinu prsu za pět sekund pomocí slin

Méně jíst dramaticky prodlužuje život a zpomaluje stárnutí mozku

Nejlepším řešením bezdomovectví je prevence, ne hroty na lavičkách, říká spoluzakladatelka Architektů bez hranic

Psaní rukou zlepšuje spojení v mozku více než psaní na klávesnici

Inspirativní rozhovor

České myšlení se mění, lidé řeší udržitelnost – a to je dobře, říká Cyril Klepek z digitálního odpadového tržitě Cyrkl

České myšlení se mění, lidé řeší udržitelnost – a to je dobře, říká Cyril Klepek z digitálního odpadového tržitě Cyrkl

Digitální odpadové tržiště pomohlo prodat střešní krytinu, celý most nebo 50 tun pomerančových slupek. Pokud tento projekt ještě neznáte, přečtěte si o něm rozhovor přímo se zakladatelem.

Pozitivní kniha

Inspirace z knihovny: Kniha, která zaujala svět. Malý princ potěší i utěší

Inspirace z knihovny: Kniha, která zaujala svět. Malý princ potěší i utěší

Mám pro vás hádanku. Pochází z planetky B612, přeje si nakreslit beránka a už více než…