Protože den bude takový, jaký si ho uděláte.

Začal měsíc biopotravin. I letos podpoří ekologické zemědělství

2 minuty radosti
Foto: PRO-BIO

V září si již tradičně připomínáme měsíc biopotravin a ekologického zemědělství. Tentokrát je jeho součástí akce s názvem Poznej svého farmáře. V jejím rámci se mohou zájemci podívat na ekofarmy a přičichnout tak k zemědělskému řemeslu. Zároveň proběhlo i vyhlášení české biopotraviny roku.

V konkurenci 123 produktů zvítězil Bio tvaroh z Ekofarmy Javorník. Vyhrál také v kategorii biopotraviny živočišného původu. Výroba zdravé pochoutky trvá podle šéfa Ekofarmy Javorník Josefa Tománka kolem 24 hodin, uvedl server Ekolist. Tománek přitom upřednostňuje prodej přímo koncovým zákazníkům. Produkty z jeho farmy je možné sehnat třeba ve Zlínském kraji, Praze nebo v e-shopu.

V soutěži, které se účastní pouze tuzemští producenti biopotravin, hodnotí produkty odborná porota. Ta letošní měla 18 členů, přičemž volila nejlepší produkty v pěti různých kategoriích a vybírala celkového vítěze. V dalších kategoriích tak zvítězil Mošt Bio Jablko Jadernička od Marka Šenkeříka z Moštárky Valašské kloboukyBio cibulové chutney z Ekofarmy Lejčkov v Jihočeském kraji, Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2019 z Vinařství Barabáš a Jehněčí T-Bonek steak BIO z Farmy Rudimov.

Zdroj: Ekolist, Měsíc biopotravin

Související články

Zaručeně zlepší den

FOTO: Letící hejno hus i surfař ve vlnách. Toto jsou nejlepší fotky pořízené z dronu

Zaručeně rozzáří den. Podívejte se na nejvtipnější přírodní scenérie letošního roku

Důkaz, na který vědci dlouho čekali. Dvě žraločí samice přivedly na svět mládě

FOTO: Letící rorýs i tetřev při východu slunce. Toto jsou nejlepší ptačí snímky roku

Inspirativní rozhovor

Českou republiku ukazujeme z té lepší stránky, říká redaktor Mojí země Pavel Radosta

Českou republiku ukazujeme z té lepší stránky, říká redaktor Mojí země Pavel Radosta

Přečtěte si rozhovor s fotografem, redaktorem a milovníkem krás naší země.

Pozitivní kniha

Inspirace z knihovny: Lepší vztahy začínají správným rozhodnutím. Kniha Volba lásky vám otevře srdce

Inspirace z knihovny: Lepší vztahy začínají správným rozhodnutím. Kniha Volba lásky vám otevře srdce

Snad každý chce mít hezké vztahy s partnerem, rodinou, přáteli a kolegy v práci. Ne vždy se nám to…