Česnek je zdravá pochutina, která však mnoho lidí od konzumace odrazuje následným zápachem z úst. S tímto háčkem si však poradili italští pěstitelé.
Stavební inženýr Alessandro Guagni a komerční právník Lorenzo Bianchi z Itálie vyšlechtili speciální odrůdu česneku nazvanou aglione. Odrůda se od běžného česneku liší především v tom, že má jemnější chuť a je bez zápachu.
Dvojici Italů se v současné době chystá na sklizeň jejich vynálezu. Poté je čeká už jen distribuce do italských restaurací i do zahraničí. Tzv. líbací česnek, jak dvojice odrůdu nazývá, se podle tužeb pěstitelů možná stane novým klenotem Itálie.
Zdroj: ceskenoviny.cz
