Protože den bude takový, jaký si ho uděláte.

V Dánsku snížili za 5 let množství vyhozeného jídla o čtvrtinu

2 minuty radosti
Zdroj fotografie: Dollarphotoclub

Statistiky tvrdí, že třetina veškerého jídla na světě se vyhodí nebo jinak znehodnotí. Ukazují taky, že dánské společnosti není tento problém lhostejný. Díky sérii opatření vyplýtvali zdejší občané za posledních pět let o 25 procent méně potravin než předtím.

Dánsko vsadilo na několik v zásadě jednoduchých kroků, které podchycují hlavní příčiny plýtvání a zbytečného vyhazování potravin. Řetězec tamějších supermarketů například přestal nabízet větší množství zboží za výhodnější cenu. Banány získaly samolepku „take me I am single“ a po čase se množství těch vyhozených snížilo o neskutečných 90 procent.

Celkově se změnil přístup k potravinám, kterým hrozí vyhození. Řada restaurací vyprodává večer zbylá jídla za zlomek ceny. Otevírají se také obchodní řetězce Wefood, které nabízejí výhradně prošlé zboží, přičemž výtěžek z prodeje navíc putuje na charitu. Ke změnám ve velké míře přispěla organizace Stop Spild Af Mad.

Zdroj: independent.co.uk

Související články

Zaručeně zlepší den

Čeští vědci představili nový způsob testování na koronavirus

Postavte přístřešek pro sýkorky. Přinášíme tipy, jak správně vyrobit ptačí budku

Revoluční objev. Samozavlažovací půda může změnit zemědělství

Čeští vědci vyvinuli revoluční UV roušku. Ochrání ostatní i majitele

Inspirativní rozhovor

Rozhodla jsem se být šťastná – ať už s vlasy nebo bez, říká autorka komiksu o alopecii Tereza Drahoňovská

Rozhodla jsem se být šťastná – ať už s vlasy nebo bez, říká autorka komiksu o alopecii Tereza Drahoňovská

Přečtěte si rozhovor s Terezou Drahoňovskou, která svůj příběh s alopecií popisuje v originálním komiksu Bez vlasů.