Oficiální vůně státu? Chilli by mohlo charakterizovat Mexiko

Vlajka, hymna, to všechno známe. Co kdyby se však daly jednotlivé státy charakterizovat podle vůní? Zákonodárci amerického státu Nové Mexiko usilují o uznání aroma pečených chilli papriček za oficiální vůni země, uvedl server Radio Wave a AP.

Nápad na to, že by vůně mohla identifikovat stát, vznikl při návštěvě senátora Billa Soulese u žáků místní páté třídy. „Snažil jsem se vzpomenout si na nějaký jiný stát, který by měl takto charakteristickou celostátní vůni nebo aroma, ale žádný mě nenapadá,“ řekl před studenty, kterým se pokusil právě na příkladu uznání oficiální vůně ukázat proces změny legislativy. Následně už šlo všechno rychle. Návrh zákona prošel prvním řízením, kterého se zúčastnili i samotní studenti. Podle jednoho z žáků není radno toto téma zlehčovat – oficiální vůně může podpořit turismus.

Chilli je v Novém Mexiku oblíbenou přísadou, která se dává téměř do každého jídla. Populární jsou také pečené varianty těchto pikantních plodů, které se připravují každý podzim, kdy se právě jejich vůně line celým okolím.