Protože den bude takový, jaký si ho uděláte.

Značku Regionální potravina získal v Moravskoslezském kraji pštrosí filet i zelí s řepou

2 minuty radosti
Foto: Regionální potravina

Vítěznou příčku ve 14. ročníku soutěže o značku Regionální potravina letos v Moravskoslezském kraji obsadil Pštrosí filet od Farmy Oryx ze Služovic nebo Slezské zelí s červenou řepou od Jaroslavy Fojtíkové z Havířova. Soutěž je projektem Ministerstva zemědělství a cílem je podpora malých a středních regionálních výrobců. Slavnostní předávání ocenění proběhne 12. srpna v rámci akce POJEZ fest v Karlově Studánce.

Do soutěže Regionální potravina bylo v Moravskoslezském kraji přihlášeno téměř sto padesát produktů, což vnímám jako obrovský úspěch. Nejvíce výrobků bylo přihlášeno v kategorii ovoce a zelenina a podařilo se nám vybrat vítězné výrobky pro každou z devíti kategorií. Mezi výherci je šest nováčků. Všechny hodnocené výrobky byly velmi kvalitní, a tak neměla hodnotící komise výběr ani trochu snadný,“ říká krajský koordinátor Moravskoslezského kraje Lukáš Vacek.

Komise výherce vybírala ze 148 přihlášených produktů od 40 výrobců. Mezi další Regionální potraviny patří například Uzený bok s česnekovými floky od Řeznictví Tichý, Slezský medovník od Medoo Silesia nebo Ogar Jedenáctka od Pivovaru Ogar. Soutěž se koná ve všech krajích kromě Prahy a o titul Regionální potravina se mohou ucházet firmy, které mají nanejvýš 250 zaměstnanců. Značku může oceněný výrobek užívat čtyři roky.   

Související články

Zaručeně zlepší den

Načasování jídla má zásadní vliv na naše zdraví

Voda zjištěná na Marsu by mohla skrývat život 12 mil pod zemí

Modulové kuchyně – proč by to měla být vaše první volba?

Startup používá spadané listí pro tvorbu dřeva (bez nutnosti kácení stromů)

Inspirativní rozhovor

České myšlení se mění, lidé řeší udržitelnost – a to je dobře, říká Cyril Klepek z digitálního odpadového tržitě Cyrkl

České myšlení se mění, lidé řeší udržitelnost – a to je dobře, říká Cyril Klepek z digitálního odpadového tržitě Cyrkl

Digitální odpadové tržiště pomohlo prodat střešní krytinu, celý most nebo 50 tun pomerančových slupek. Pokud tento projekt ještě neznáte, přečtěte si o něm rozhovor přímo se zakladatelem.

Pozitivní kniha

Inspirace z knihovny: Co kdybyste si mohli vybrat život, který chcete žít? Půlnoční knihovna tohle umožňuje

Inspirace z knihovny: Co kdybyste si mohli vybrat život, který chcete žít? Půlnoční knihovna tohle umožňuje

Půlnoční knihovna je doslova hitem, který naláká k četbě i spoustu nečtenářů. Stojí opravdu za to?…