Před ruchem velkoměsta se ukryli do úpatí Bílých Karpat, aby si splnili svůj sen – být soběstační a žít v souladu s přírodou. Dary, které život na okraji valašské divočiny přináší, nyní mladí farmáři dávají ochutnat i těm, kteří vlastní dvorek či zahradu nemají.
Mladý pár nabízí na svém rodinném statku kromě kozích mléčných výrobků také ručně nasbírané byliny, vlastnoručně upečený chleba či samosběr švestek. Nedávno navíc spustili unikátní projekt Pro slepičí kvoč. Ten zájemcům umožňuje pronajmout si jednu z jejich slepic, a pravidelně si tak pochutnávat na domácích vajíčkách. Každá jich snese v průměru čtyři týdně.
Slepice, o jejichž výběhu se většině nosnic jenom zdá, si mohou adoptivní rodiče sami pojmenovat a po domluvě je dokonce přijet navštívit. Vyzvednutí snůšky je nyní možné přímo na statku v Broumově-Bylnici nebo ve zlínském Bezobaláči.
Pro mladé, ale nadšené farmáře je to však jen odrazový můstek. „Naším snem jsou domácí vajíčka do každé rodiny. Představujeme si, že by se stejným způsobem mohli přidat drobní chovatelé z celého Česka. Není zásadní rozdíl, jestli se staráte o pět slepiček nebo o třicet. Kdo má prostory a chuť, mohl by stejným způsobem jednou týdně zavézt vajíčka na odběrné místo a získat pěkný přivýdělek,“ netají se velkolepými sny Martin se Simonou, kteří tak chtějí nabídnout alternativu k problematickým velkochovům.
Více než herečka. Se Simonou Babčákovou o meditaci, sebepřijetí a improvizaci v životě
Přečtěte si rozhovor s herečkou Simonou Babčákovou.