Rajčata patří mezi oblíbené potraviny a chloubu mnohých pěstitelů. Jak tyto rostliny podpořit v růstu a zajistit lepší kvalitu jejich plodů? Řešením by mohla být houba Ceriporia lacerata. V půdě totiž přirozeně mobilizuje dusík a fosfor, tedy živiny nezbytné pro správný růst rajčat.
Aby rajčata dobře prospívala, vyžadují poměrně velké množství hnojiva. Tyto rostliny jsou totiž na pěstování náročné, mají dlouhé období růstu a potřebují mnohem více živin než jiné plodiny. To však vede ke značné finanční zátěži jdoucí ruku v ruce se znečištěním životního prostředí. Vědci proto přišli s řešením v podobě houby Ceriporia lacerata HG2011, která obvykle způsobuje tlení dřeva. Podle nové studie, kterou publikoval Journal of Africultural and Food Chemistry, umožňuje přidání této houby do zemědělské půdy pěstovat rajčata s výrazně menším množstvím hnojiva.
Během terénního testování se ukázalo, že přidání kmene Ceriporia lacerata do půdy vedlo ke zvýšení přijmu živin rostlinou, a tím pádem i ke zvýšení výnosů rajčat. K tomuto nárůstu došlo v uměle hnojené i nehnojené půdě. Houba navíc zvýšila nutriční hodnotu vypěstovaných plodů a vylepšila jejich chuť. Substrát obsahující tuto houbu by tedy mohl pro pěstitele představovat levný a přírodní způsob, jak se obejít bez nadměrného užívání konvenčních hnojiv.
Zdroj: Czechsight
Digitální odpadové tržiště pomohlo prodat střešní krytinu, celý most nebo 50 tun pomerančových slupek. Pokud tento projekt ještě neznáte, přečtěte si o něm rozhovor přímo se zakladatelem.
Inspirace z knihovny: Řízky nechte doma. Výlety s Gastromapou Lukáše Hejlíka si zaručeně vychutnáte
Už druhé prázdniny po sobě bude velká část Čechů trávit dovolenou v tuzemsku. Letos na jaře vyšla…