Brno na srdci, Brno na jazyku. Koupí charitativní kuchařky zachráníte oblíbené podniky

Tři ocásci, 4pokoje nebo Kabaret Špaček. Chybí vám oblíbené brněnské podniky? Podpořit je můžete koupí zbrusu nové kuchařky Nadačního fondu Signatures of Moravia. V knize nahlédnete pod pokličku třiceti populárních restaurací a kaváren. Na srdci vás bude hřát, že všechny utržené peníze budou rozděleny mezi dané podniky. Na jazyku si pak vychutnáte desítky receptů od samotných mistrů kuchařů.

Kniha Brno na srdci, Brno na jazyku není klasická kuchařka. Kromě inspirativních receptů totiž přináší i příběhy restaurací a jejich majitelů. „Vybírali jsme místa, která jsou známá svojí kvalitní gastronomií, a stojí za nimi silný příběh, zajímavá historie nebo jedinečná architektura. Všechny podniky do provozu kromě nemalých financí vkládají i velký kus svého srdce a nadšení,“ vysvětluje Hana Novosadová z Nadačního fondu Signatures of Moravia.

I velmi oblíbené restaurace se ale kvůli opatřením, která jsou spojená s nouzovým stavem, ocitají ve velké ekonomické nejistotě. Charitativní kuchařka jim má proto alespoň částečně pomoci náročnou dobu přečkat. „Veškerý zisk z prodeje bude rovnoměrně rozdělen mezi všech třicet zúčastněných podniků,“ dodává Novosadová.

Unikátní kuchařku si zájemci mohou už nyní objednat online, a to hned v několika variantách. Kromě samotné knihy totiž Nadační fond nabízí i speciální dárkové balíčky. Knihu v nich doplňují nejrůznější gurmánské produkty a ingredience pro vaření. Od 18. listopadu pak bude kuchařka k dostání také v kamenné prodejně bezobalového obchodu Haná v pasáži Sfinx nebo v některých podnicích, které jsou v knize uvedeny.