Protože den bude takový, jaký si ho uděláte.

Soutěž o nejlepší školní oběd letos vyhrála škola z Vrchlabí

1 minuta radosti
Zdroj fotografie: Brno.cz/oficiální stránky města Brna

Pokrmy českých školních jídelen naštěstí už nějakou dobu nejsou jen o univerzálních hnědých omáčkách a podivné zelené hmotě nazývané špenát. Tyto změny reflektuje i soutěž volící každoročně ten nejlepší školní oběd.

Změny ve školních jídelníčcích jsou postupné a leckdy pomalé. V této době už ale naštěstí řada jídelen dokáže připravit zdravé a zároveň chutné jídlo podle aktuálních trendů. Soutěž o nejlepší školní oběd se letos konala poosmé, zadání tentokrát znělo: kompletní bezmasé menu, reprezentující moderní a nutričně hodnotné pokrmy.

Svého úkolu se podle poroty nejlépe zhostila jídelna F-gastro catering Vrchlabí, která připravila zeleninovou polévku s pohankovým kapáním, špagety se špenátovým pestem, cizrnou a ořechy a na závěr tvarohový dezert. Cílem soutěže je ukázat veřejnosti progres českého školního stravování a inspirovat další jídelny, aby se k němu připojily.

Související články

Zaručeně zlepší den

Blíží se konec palmového oleje? Vědci našli zdravější a zelenější alternativu

Lidé v Thajsku staví malé útulky pro toulavé psy

V pražské Kotvě se otevírá největší Retro muzeum v České republice. Zaměřuje se na 70. a 80. léta 20. století.

Jak zní černá díra? Poslechněte si její zvuk

Inspirativní rozhovor

Příchutě, které vyvolávají pozitivní emoce a nutí k experimentům. To je brněnská zmrzlinárna Ještě Jednu

Příchutě, které vyvolávají pozitivní emoce a nutí k experimentům. To je brněnská zmrzlinárna Ještě Jednu

Přečtěte si rozhovor s Jakubem Gavorem, zakladatelem řemeslné zmrzlinárny Ještě Jednu. Určitě během čtení dostanete chuť na zmrzlinu! Co třeba tu s příchutí krupicové kaše či arašídového preclíku?

Pozitivní kniha

Inspirace z knihovny: Lepší vztahy začínají správným rozhodnutím. Kniha Volba lásky vám otevře srdce

Inspirace z knihovny: Lepší vztahy začínají správným rozhodnutím. Kniha Volba lásky vám otevře srdce

Snad každý chce mít hezké vztahy s partnerem, rodinou, přáteli a kolegy v práci. Ne vždy se nám to…