Protože den bude takový, jaký si ho uděláte.

Kdo vaří nejlépe na světě? Kuchař z Norska

Ørjan Johannessen, nejlepší kuchař světa/ foto: twitter.com

Že Norové zvládnou upravit pouze lososa? Tak to je pořádný omyl! Na soutěži ve francouzském Lyonu to dokázal Nor Ørjan Johannessen, který se teď pyšní titulem nejlepšího kuchaře světa. Jako druhý skončil Švéd, třetí místo obsadil zástupce Spojených států.

Soutěž, jejímž výsledkem je prestižní ocenění Bocuse d’Or, byla založena už před čtvrt stoletím šéfkuchařem Paulem Bocusem. Dvoudenní klání je jakousi gastronomickou olympiádou. O cenu bojovalo 24 kuchařů, Češi se však tentokrát nezúčastnili.

Příprava pokrmů zabrala účastníkům téměř šest hodin a některé suroviny se dozvěděli až na poslední chvíli. Fandily jim tisíce lidí. Kuchaři se na soutěž připravují i rok a půl a opustí kvůli ní dokonce i své zaměstnání. Jestliže ale vyhrajou, mají o práci postaráno.

 

Norge-kjoettrett-Bocuse-dor2015-Foto-Impulsfoto_full

Norský masový pokrm, zdroj: Impulsfoto.no

 

Veronika Pukačová

Související články

Zaručeně zlepší den

Studenti MENDELU propojují manažerské schopnosti s pomocí neziskovkám na každoročním Dobrotrhu

Vládní novinky: vyšší přídavky na děti a příspěvek na bydlení už i pro střední třídu

Čerpejte příspěvky státu. Pomůže vám uhradit zateplení nebo nová okna

Teprve 22letý student vymyslel čip s názvem Z2

Inspirativní rozhovor

Národní obrození si zaslouží u studentů více pozornosti, říká Karolína „Zoe“ Meixnerová o svém projektu Literární hysterie

Národní obrození si zaslouží u studentů více pozornosti, říká Karolína „Zoe“ Meixnerová o svém projektu Literární hysterie

Přečtěte si rozhovor s Karolínou Meixnerovou, autorkou knihy Průvodce literární hysterií 19. století a také vtipných videí o spisovatelích z téže doby. Proč se zaměřila na toto období? A jak vypadají její besedy? To vše se dozvíte.

Pozitivní kniha

Inspirace z knihovny: Každý příběh v sobě nese příslib naděje. Čekání na spoušť jich obsahuje hned několik

Inspirace z knihovny: Každý příběh v sobě nese příslib naděje. Čekání na spoušť jich obsahuje hned několik

Život se s námi dost často nemazlí a klade nám do cesty nejrůznější zkoušky. Je jen na nás, jak je…