Jaká strava patří mezi lidmi k těm nejoblíbenějším? Pokud jste tipovali tradiční českou kuchyni, zklameme vás. Největší potěšení z jídla mají lidé v Portoriku, Řecku a Norsku, vyplývá z průzkumu společnosti Gallup. Informoval o tom server České noviny.
„Tento výzkum je pokud vím první na světě, který využívá globální data, aby vyjasnil silnou souvislost mezi jídlem a spokojeností,“ uvedl Jošiki Išikawa z Planet Earth Foundation, což je organizace, pro kterou průzkum vznikl. Autoři studie se ptali respondentů ve 142 zemích světa na to, jestli si pochutnali na jídle, které měli v poslední době na talíři.
Česko skončilo v pořadí zemí, kde lidé hodnotí stravu jako různorodou, zdravou a chutnou, v první třicítce. Předběhlo i takové kulinární velmoci, jako jsou Thajsko, Indie či Libanon. V České republice odpovědělo 96 procent lidí, že jim jídlo chutná, 85 procent lidí pak ohodnotilo svoji stravu jako převážně zdravou. Výsledky dotazování ale nejsou reprezentativní, protože přestože celkově autoři průzkumu získali odpovědi od tisícovky lidí, z každé země jich odpovídalo pouze několik.
Digitální odpadové tržiště pomohlo prodat střešní krytinu, celý most nebo 50 tun pomerančových slupek. Pokud tento projekt ještě neznáte, přečtěte si o něm rozhovor přímo se zakladatelem.
Inspirace z knihovny: Oceňovaná Boží hora zprostředkovává atmosféru chudinské Neapole
Snad každý si vybaví hladovost mládí, která je v pubertě doslova spalující. I pouhý vzduch chutná…