Jak osladit život sobě i ostatním? Smlsněte si na čokoládě, která je fér

Dávat přednost čokoládám s označením Fairtrade má smysl. Potvrzuje to i nová studie, která ukazuje, že fairtradový systém znatelně zvyšuje životní úroveň certifikovaných pěstitelů kakaa.

Podle dat z nejnovějšího průzkumu životní úrovně rodin pěstitelů kakaa zvyšuje systém Fairtrade jejich příjmy. Studie, kterou se svými kolegy zpracovala Isabel Knöβlsdorfer z německé univerzity v Göttingenu, analyzovala data z 500 náhodně vybraných domácností pěstitelů kakaa na Pobřeží slonoviny. Zjistila, že pěstitelé z nejchudšího prostředí mají z certifikace Fairtrade největší prospěch. Jejich příjem z pěstování kakaa je o 69 procent vyšší než u jejich necertifikovaných kolegů. Výzkum také zaznamenal významně vyšší investice do vzdělávání mezi fairtradovými pěstiteli. Díky vyšším příjmům navíc nemusejí na plantážích pracovat děti.

Pobřeží slonoviny je největším světovým producentem kakaa a navzdory světové oblibě čokolády zůstává jeho pěstování pro tamní producenty velmi nejistým způsobem obživy. Výsledky studie ukázaly, že je kakao jednoznačně nejdůležitějším zdrojem financí pro většinu zkoumaných domácností a představuje v průměru 76 procent jejich celkových příjmů.

Zdroj: Fairtrade Česko a Slovensko