Firma pěstuje salát s využitím minima vody, aby nakrmila hladové

Inovativní podnik Aggresively Organic vytvořil nádoby, díky kterým je možné vypěstovat více salátu v malé místnosti než na půl akru půdy. Zároveň je jejich způsob pěstování šetrný k vodním zdrojům. Spotřebuje jen minimum vody ve srovnání s pěstováním na polích.

Vedení organizace si vzalo za cíl bojovat proti hladu ve světě. Vyvinuli proto metodu, která může zajistit vypěstování levného a nutričního jídla, které nevyžaduje každodenní péči. Nádoby jsou vystaveny na hydroponním systému, díky němuž není zapotřebí k pěstování tolik půdy. Zároveň stačí salát zalévat jen jednou za několik týdnů.

Hydroponní vybavení mohou stát až tisíce dolarů, tyto nádoby stojí přibližně jako velká pizza. Představitelé společnosti na svých webových stránkách uvádějí: „Jelikož je naším cílem zastavit hlad ve světě, chtěli jsme vytvořit systém, který je levné využívat. Nejsou tu žádné pumpy, není potřeba elektřiny, jen trochu plastu. Současně je každý aspekt naší firmy udržitelný. Například naše webová stránka hostuje na serveru, který je poháněn větrem.“

Zdroj: goodnewsnetwork.com, aggressivelyorganic.com