Protože den bude takový, jaký si ho uděláte.

Ani zrno nazmar. Islandský pekař zachraňuje neprodané pečivo originálním způsobem

2 minuty radosti
Díky vychytávce je pekárna takřka beze zbytků. Zdroj fotografie: FB pekárny

Když Helgi Eiríksson zavírá o třetí odpoledne svou pekárnu, málokdy má úplně vyprodáno. A tak vymyslel netradiční způsob doprodeje zbylého pečiva, pro který využívá vysloužilou telefonní budku stojící před jeho podnikem.

Zavolat už si z ní nelze, zato si z ní můžete odnést čerstvý chléb nebo koláče. Právě v telefonní budce umístěné před islandským pekařstvím Nesbrauð si totiž mohou zákazníci pečivo po skončení otevírací doby zakoupit formou samoobsluhy. Zaplatit za nákup lze jak v hotovosti, tak kartou.

Prodej prostřednictvím telefonní budky přináší výhody majiteli pekárny i zákazníkům. Zdroj fotografie: FB pekárny

Eiríkssonův zajímavý nápad řeší několik problémů zároveň. Neprodané pečivo se nevyhodí, on finančně netratí a telefonní budka, která už svému původnímu účelu dosloužila, má nové využití. Služba navíc může přijít vhod těm, kteří se v rámci otevíracích hodin v pekárně nestihnou zastavit.

Ostatně i sám majitel si svůj krok pochvaluje. Pečivo se takřka vždy do následujícího rána vyprodá a zákazníci i zodpovědně dodržují systém placení.

Související články

Inspirace

Dnes nastane Hodina Země, na 60 minut zhasne i Špilberk

Inspirace

Ostrava podpořila aktualizaci prospěšné aplikace SmogAlarm

Inspirace

Senioři v USA mění igelitky v podložky pro lidi bez domova

Byznys

Lush sbírá plastový odpad z oceánů a mění ho v obaly na kosmetiku

Zaručeně zlepší den

Říkáte svým psům, že je máte rádi? Podle nové studie vám zvířata rozumí

Z ruiny hradu Hartenberg se díky nadšencům stala vyhledávaná památka

Jak na prevenci rakoviny prsu? Přečtěte si 9 tipů na zdravá prsa od neziskovky Loono

Student VUT v Brně vymyslel mobilní aplikaci, která zdarma doučí děti matematiku

Inspirativní rozhovor

Díky klientům poznávám sama sebe, říká pracovnice centra pro lidi bez domova

Díky klientům poznávám sama sebe, říká pracovnice centra pro lidi bez domova

Přečtěte si rozhovor se studentkou, která pracuje v brněnském Kontaktním centru pro lidi bez domova.