Protože den bude takový, jaký si ho uděláte.

Ani zrno nazmar. Islandský pekař zachraňuje neprodané pečivo originálním způsobem

2 minuty radosti
Díky vychytávce je pekárna takřka beze zbytků. Zdroj fotografie: FB pekárny

Když Helgi Eiríksson zavírá o třetí odpoledne svou pekárnu, málokdy má úplně vyprodáno. A tak vymyslel netradiční způsob doprodeje zbylého pečiva, pro který využívá vysloužilou telefonní budku stojící před jeho podnikem.

Zavolat už si z ní nelze, zato si z ní můžete odnést čerstvý chléb nebo koláče. Právě v telefonní budce umístěné před islandským pekařstvím Nesbrauð si totiž mohou zákazníci pečivo po skončení otevírací doby zakoupit formou samoobsluhy. Zaplatit za nákup lze jak v hotovosti, tak kartou.

Prodej prostřednictvím telefonní budky přináší výhody majiteli pekárny i zákazníkům. Zdroj fotografie: FB pekárny

Eiríkssonův zajímavý nápad řeší několik problémů zároveň. Neprodané pečivo se nevyhodí, on finančně netratí a telefonní budka, která už svému původnímu účelu dosloužila, má nové využití. Služba navíc může přijít vhod těm, kteří se v rámci otevíracích hodin v pekárně nestihnou zastavit.

Ostatně i sám majitel si svůj krok pochvaluje. Pečivo se takřka vždy do následujícího rána vyprodá a zákazníci i zodpovědně dodržují systém placení.

Související články

Zaručeně zlepší den

Jezte avokádo denně, může vám prodloužit život

NASA chce zavést jednotný lunární čas

I černé díry mohou mít škytavku, zjistili vědci

Gorily se bijí do hrudi, aby předešly konfliktu. Nechtějí bojovat

Inspirativní rozhovor

České myšlení se mění, lidé řeší udržitelnost – a to je dobře, říká Cyril Klepek z digitálního odpadového tržitě Cyrkl

České myšlení se mění, lidé řeší udržitelnost – a to je dobře, říká Cyril Klepek z digitálního odpadového tržitě Cyrkl

Digitální odpadové tržiště pomohlo prodat střešní krytinu, celý most nebo 50 tun pomerančových slupek. Pokud tento projekt ještě neznáte, přečtěte si o něm rozhovor přímo se zakladatelem.

Pozitivní kniha

Inspirace z knihovny: Novinářky vykreslují ne vždy růžovou realitu médií, dodají ale sílu

Inspirace z knihovny: Novinářky vykreslují ne vždy růžovou realitu médií, dodají ale sílu

Vídáme je každý den v televizi, čteme jejich články nebo hltáme zpravodajství z válečné fronty.…