Zalévání zeleniny mořskou vodou? Žádná utopie

Umíte si představit, že zaléváte rostliny mořskou vodou a ony to snášejí? Je to tak! A speciální odrůdy brambor a mrkve, které vypěstovali vědci společně s farmářem z nizozemského ostrova Texel, prý dokonce lépe chutnají a na talíři už je solit nemusíte.

Pokus spočívá v tom, že farmář Marc van Rijsselberghe zkouší různé odrůdy zalévat různým poměrem slané a dešťové vody a rostliny buď prospívají, nebo odumírají.

Ty rostliny, kterým mořská voda prospívá, mohou pěstovat farmáři na milionech hektarech půdy, kde se kvůli soli nedá nic pěstovat. Brambory poslal farmář třeba do Pákistánu, kde budou čtyři hodně odolné odrůdy zkoušet pěstovat.

 

Veronika Kábrtová

Související články

Inspirace

Evropská unie zakázala pesticidy, které ubližují včelám

Byznys

Největší česká farma pojme na tisíc krav

Byznys

V Rotterdamu vznikne ekologická farma plovoucí na vodě

Inspirace

V australské poušti funguje farma jen na mořskou vodu a slunce

Zaručeně zlepší den

Čeští vědci mají novou zbraň proti koronaviru

Naděje pro nejsušší místa na zeměkouli. Vodní harfa zachytí vodu z páry ve vzduchu

Potoky se vrací do koryt, nových tůní přibývá. Projekt #vracimevodulesu slaví další úspěchy

Pojďte s námi do přírody. Web inspiruje, kam vyrazit v Česku na výlet

Inspirativní rozhovor

Ladislav Zibura

Přečtěte si rozhovor s cestovatelem a spisovatelem Ladislav Ziburou o tom, jak prožil karanténu a co si z tohoto období odnesl.

Ladislav Zibura