Protože den bude takový, jaký si ho uděláte.

V Cincinnati směřuje jídlo namísto koše do pokrmu pro potřebné

1 minuta radosti
Zdroj fotografie: StockSnap.io

Velké množství vyhazovaného jídla na jedné straně a spousta hladovějících lidí ve městě na straně druhé nedalo spát kuchařce z Ohia. Rozhodla se proto spojit tyto problémy dohromady a zabít dvě mouchy jednou ranou.

Každé čtvrté dítě v Ohiu trápí hlad, přitom se zde obrovské množství jídla dennodenně vyhodí. To nemohla sledovat kuchařka Suzy DeYoung z Cincinnati, a tak založila projekt La Soupe.

Projekt spojuje manažery z potravinových obchodů a dobrovolné kuchaře. Ti promění neprodané a darované potraviny z obchodů ve výživné polévky, jimiž nakrmí místní bezdomovce a občany s nízkými příjmy. Jídlo také pravidelně rozvážejí do pěti místních škol. Každý týden rozdají přes 500 litrů polévky.

Zdroj: goodnewsnetwork.org

Související články

Byznys

Firma vyvinula ekologické lžíce, které lze sníst

Byznys

Iniciativa pomáhá recyklací voskovek dětem v nemocnici

Inspirace

Baristka se kvůli hluchému zákazníkovi naučila znakovou řeč

Byznys

Restaurace nabízí štědrovečerní večeři pro bezdomovce a seniory zdarma

Zaručeně zlepší den

Tito opeřenci navštěvují česká krmítka nejčastěji. Známe výsledky ptačího sčítání

První domácí vodíková baterie zásobí domácnost obnovitelnou energií. Zvládne až dva dny bez proudu

Houby jako nevídaní pomocníci. Nový objev potvrdil jejich výjimečnost

S rakovinou lze účinně bojovat. Nové očkování zlikviduje kožní nádory