Už žádný pláč nad rozlitým mlékem. Americká firma vám z něj vyrobí tričko

Začínající firma z Los Angeles bojuje proti plýtvání potravinami výrobou oblečení z prošlého mléka. Pomocí biotechnologie extrahuje z nápoje mléčný protein, jehož přeměnou na mléčné vlákno je schopná nahradit umělé materiály užívané v módním průmyslu.

Firma Mi Terro projektem směřuje k naplnění poptávky po trvale udržitelné výrobě oblečení. Jedno tričko obsahuje asi 15 procent mléčné bílkoviny, na výrobu tedy padne zhruba šest sklenic mléka. Zkažené mléko firma dostává od partnerských farem a zpracovatelského průmyslu, kde by se jinak vše vylilo do odpadu.

Tričky to však nekončí. „Z našeho mléčného vlákna se dá vyrobit také spodní prádlo, ložní prádlo a další textilie,“ uvedl zakladatel firmy Mi Terro Robert Luo. Kromě textilu firma vyrábí také obaly na potraviny a farmaceutické zboží. Technologií se snaží nahradit neekologické plastové materiály.