Protože den bude takový, jaký si ho uděláte.
Udržitelný přístup je čím dál více v kurzu. Finská metropole Helsinky proto přestane na oficiálních akcích podávat maso. K dispozici by měly být jen vegetariánské pokrmy a místní rybářské úlovky.
Plán rovněž předpokládá, že káva, čaj a třeba banány nabízené na městských akcích budou pocházet od výrobců dodržujících zásady spravedlivého obchodu (fair trade). Kromě toho bude kravské mléko nahrazeno ovesným a svačiny a občerstvení už nebude možné podávat v krabičkách na jedno použití.
Cílem radnice je snížit uhlíkovou stopu. Změna jídelníčku se bude praktikovat od ledna. Opatření přitom zasáhnou semináře, schůze pracovníků radnice, recepce a další akce tohoto typu. Týkat se naopak nebudou škol a jídelen provozovaných městem, zároveň bude platit výjimka u některých návštěv na vysoké úrovni nebo podobných událostí, které uspořádá starosta finské metropole Juhana Vartiainen nebo vysocí funkcionáři města.
Zdroj: Irozhlas
Digitální odpadové tržiště pomohlo prodat střešní krytinu, celý most nebo 50 tun pomerančových slupek. Pokud tento projekt ještě neznáte, přečtěte si o něm rozhovor přímo se zakladatelem.
Inspirace z knihovny: Žena po 40 může být sebevědomá a v kondici. Kniha lékařů poradí, jak na to
Čtyřicítka děsí mnoho žen. Jedná se o pomyslný milník, jehož dosažení však nemusí znamenat nic…
