Protože den bude takový, jaký si ho uděláte.

Méně masa – nižší uhlíková stopa. Oficiální akce Helsinek budou udržitelnější

Prezidentský palác v Helsinkách. Foto: Depositphotos

Udržitelný přístup je čím dál více v kurzu. Finská metropole Helsinky proto přestane na oficiálních akcích podávat maso. K dispozici by měly být jen vegetariánské pokrmy a místní rybářské úlovky.

Plán rovněž předpokládá, že káva, čaj a třeba banány nabízené na městských akcích budou pocházet od výrobců dodržujících zásady spravedlivého obchodu (fair trade). Kromě toho bude kravské mléko nahrazeno ovesným a svačiny a občerstvení už nebude možné podávat v krabičkách na jedno použití.

Cílem radnice je snížit uhlíkovou stopu. Změna jídelníčku se bude praktikovat od ledna. Opatření přitom zasáhnou semináře, schůze pracovníků radnice, recepce a další akce tohoto typu. Týkat se naopak nebudou škol a jídelen provozovaných městem, zároveň bude platit výjimka u některých návštěv na vysoké úrovni nebo podobných událostí, které uspořádá starosta finské metropole Juhana Vartiainen nebo vysocí funkcionáři města.

Zdroj: Irozhlas

Související články

Zaručeně zlepší den

Vesmír už nikdy nebude jako dřív. Vědci přišli s přelomovým objevem

Mini domečky fascinují malé i velké. Česká Kamenice jich má celý park

Víčka od pitíček jako stavebnice. Česká firma přišla s originálním nápadem

Kočky milují své majitele. Nový výzkum potvrdil důležitost páníčka v jejich životech

Inspirativní rozhovor

Alžběta Blašková: Žít v symbióze se zvířaty je nádherné

Alžběta Blašková: Žít v symbióze se zvířaty je nádherné

Přečtěte si rozhovor s Alžbětou Blaškovou, zakladatelkou Útulku Tibet, která si vysloužila ocenění Laskavec 2021.

Pozitivní kniha

Inspirace z knihovny: Jak znovu nalézt sebe sama? Pohádkový návod přináší kniha Ztracená duše

Inspirace z knihovny: Jak znovu nalézt sebe sama? Pohádkový návod přináší kniha Ztracená duše

I dospělí potřebují čas od času pohádky, které je pohladí po srdci. Držitelka Nobelovy ceny za…