Protože den bude takový, jaký si ho uděláte.

Majitel restaurace místo účasti na gastrofestivalu uvaří pro bezdomovce

Hlavním cílem akce je ukázat lidem, že i malá iniciativa má cenu. Zdroj: archiv M. Tabriziho

Michael Tabrizi, majitel restaurace v americkém Baltimoru, se měl jako každý místní hostitel účastnit pětidenního gastronomického festivalu. Místo toho svoji účast zrušil a v termínu festivalu bude vařit zdarma pro lidi bez domova.

„Kvůli dřívějším událostem v tomto roce jsem se rozhodl, že bude lepší udělat něco pro město a sjednotit místní obyvatele,“ řekl pro Baltimore Magazine Tabrizi. „Nejde o příjmy a peníze, momentálně mi přijde mnohem důležitější podpořit blaho města a jeho obyvatele než podporovat podnik,“ dodal.

Tabriziova restaurace, která je normálně otevřená na dobu večeří a je možné v ní objednat i catering na svatební hostinu, bude od 20. do 25. července pro veřejnost zavřená. Tabrizi a jeho tým budou stále vařit, ale tentokrát pro lidi, kteří si oběd v restauraci nemohou z finančních důvodů sami dovolit. „Tito lidé trpí nejen hladem, ale také bezmocností. Pociťují, že nemají žádnou důstojnost. Chceme, aby k nám přišli a cítili, že je o ně dobře postaráno,“ vysvětlil Tabrizi.

Menu bude ve festivalovém týdnu podáváno třikrát denně a bude se skládat především z kuřecího nebo hovězího masa v hlavním chodu a zmrzliny jako dezertu. Tabrizi doufá, že jeho iniciativa inspiruje další restaurace a že i ony se připojí. „Hlavním cílem akce je ukázat lidem, že i tato malá iniciativa má cenu,“ uzavřel Tabrizi.

Zdroj: Baltimore Magazine

Související články

Inspirace

Americká aplikace umožňuje plnit přání lidem bez domova

Inspirace

Holčička vyměnila oslavu narozenin za pomoc potřebným

Inspirace

Lidé bez domova draží na Aukru svoje umělecká díla

Inspirace

Bezdomovec pomohl ženě v nesnázích, odměnila ho hromadou peněz

Zaručeně zlepší den

Čeští vědci hlásí objev v boji proti rakovině. Nové léky jsou až stokrát účinnější

Praha znovu ovládla anketu o nejlepší místo pro život. Zjistěte, jak se umístil váš kraj

Novinka v léčbě cukrovky. Horké koupele mají dobrý vliv na krevní tlak i obezitu

Průlom v boji proti koronaviru. Nový test přináší přesné výsledky už za 90 minut

Inspirativní rozhovor

Subjektivní prožitek je to jediné, co máme. Vytěžme z něj to nejlepší, nabádá duo Brain We Are

Subjektivní prožitek je to jediné, co máme. Vytěžme z něj to nejlepší, nabádá duo Brain We Are

Přečtěte si rozhovor se studenty neurověd - Kryštofem a Vojtou, kteří tvoří podcast Brain We Are.