Protože den bude takový, jaký si ho uděláte.

Jste mlsní jako kocouři? Můžete ochutnat speciální kočičí menu

1 minuta radosti
Ilustrační foto: Pixabay

Restaurace v New Yorku nabídla poněkud nevšední zážitek. Bylo v ní možné otestovat kočičí menu. V čem bylo jedinečné? Kuchaři se inspirovali kočičími pochutinami. Informoval o tom server Radio Wave.

Italská pop-up restaurace se rozhodla osvěžit své standardní menu specifickými pokrmy, které čerpaly inspiraci z kočičího jídla. Vůní, chutí a strukturou tak skutečně připomínaly pochutiny našich čtyřnohých miláčků. Jídla byla upravena do toskánského stylu.

Speciální nabídka nesla název Gatto Bianco, v překladu to znamená bílá kočka. Připravila je šéfkuchařka Amanda Hassner spolu s newyorským restauratérem Cesarem Casellou, držitelem michelinské hvězdy. V nabídce bylo například dušené hovězí maso se špenátem a polentou, losos s rajčaty a speciálně upravenou zeleninou nebo citrónová panna cotta. Unikátní zážitek mohli zájemci vyzkoušet pouze 11. a 12. srpna. Recepty na speciální jídla jsou však dostupná online.

Zdroj: Gatto Bianco, Radio Wave

Související články

Zaručeně zlepší den

Které stromy nejlépe čistí vzduch?

Orient Express míří na moře. Vypluje jako největší plachetnice světa

Jak předejít demenci? Vědci ji dovedou odhalit už devět let před diagnózou

Jedenáct minut rychlé chůze snižuje riziko předčasného úmrtí, tvrdí angličtí vědci

Inspirativní rozhovor

Amputací nohy život nekončí, říká plavkyně Věra Závorková

Amputací nohy život nekončí, říká plavkyně Věra Závorková

Ve 13 letech jí lékaři diagnostikovali nádor v koleni, následná léčba včetně chemoterapie ovšem nepomohla, a tak musela podstoupit amputaci. I přes to se Věrka nevzdává a vyhrává jednu medaili za druhou. Jejím snem je paralympiáda.

Pozitivní kniha

Inspirace z knihovny: Oceňovaná Boží hora zprostředkovává atmosféru chudinské Neapole

Inspirace z knihovny: Oceňovaná Boží hora zprostředkovává atmosféru chudinské Neapole

Snad každý si vybaví hladovost mládí, která je v pubertě doslova spalující. I pouhý vzduch chutná…