Jak předcházet alzheimeru? Stačí prý tři skleničky mléka denně

Máte rádi mléko a nemáte problém s tím vypít tři skleničky denně? Pak máte vyhráno nad alzheimerem a parkinsonem. Alespoň tedy podle nejnovějších vědeckých výzkumů. Mléko totiž obsahuje antioxidant glutathion, který chrání mozkové buňky.

Kravské mléko je velmi diskutabilním tématem. Jedni se ho zastávají, podle jiných organismu spíš škodí. Vědecké studie studie University of Kansas Medical Center ale hovoří zcela jasně: antioxidant glutathion obsažený v mléce chrání mozkové buňky před jejich poškozením a pomáhá neutralizovat oxidační stres v těle způsobený volnými radikály. Právě ten prý způsobuje Alzheimerovu a Parkinsonovu chorobu.

A jak na to vědci přišli? Jejich studie se zúčastnilo 60 dospělých jedinců, u kterých pomocí speciálních skenerů lékaři sledovali dopad stravy na hladinu glutathionu v mozku. Z jejich zjištění vyplynulo, že nejvyšší hladinu tohoto antioxidantu v mozku mají lidé, kteří vypijí tři a více sklenic mléka denně. Tak na zdraví!

 

Veronika Kábrtová 

Autor článku