Jak na cukrovku? Přípravek z listí jabloní by měl pomoci

Že je konzumace jablek zdraví prospěšná se obecně ví, ale že by mohly pomáhat listy jabloní je poměrně novinka. Přišli na to brněnští vědci, kteří ve spolupráci s Výzkumným a šlechtitelským ústavem ovocnářským Holovousy, informoval server České noviny.

Dosavadní experimenty ukazují na potenciál látky florizin, která se v jabloních nachází, při prevenci a léčbě cukrovky. Florizin upravuje hladinu glukózy v krvi. „Podle vegetativního období ovocného stromu zjišťujeme obsah látek a určujeme, kdy je nejlepší listí sundat. Dbáme na to, aby tam bylo florizinu co nejvíce a zároveň abychom jablkům neublížili. Kdyby se listí otrhalo před dozráním, tak plody nedozrají. Poté listí sušíme na určité teplotě, abychom florizin nezničili,“ popsala projekt vědkyně Aneta Bílková. Vzhledem k faktu, že listí je odpadní produkt, nabízí se využití přírodního zdroje jakožto levného výrobního materiálu do potravních doplňků a jiných produktů.

Cukrovka neboli diabetes je metabolické onemocnění způsobené zejména nezdravým životním stylem, nedostatkem pohybu, stresem a špatným stravováním. Zdravotní pojišťovny evidují v Česku více než 1,1 milionu lidí, kteří se s cukrovkou léčí. Součástí prevence je i příjem doplňků stravy na bázi rostlinných extraktů.