Máte oblíbenou restauraci nebo podnik a chcete provozovatele podpořit i v době koronavirové? Na jižní Moravě je to nově možné pomocí projektu Save Gastro Brno. Iniciativa umožňuje předplatit si službu, kterou dotyčný bude moci využít, až se podnik opět otevře.
Praxe je jednoduchá. Zájemci si mohou prostřednictvím webových stránek projektu pořídit voucher na budoucí útratu v gastronomickém podniku v Brně. V databázi je nyní třeba restaurace East Village, kavárna Spolek, Cafe Atlas, nebo hudební klub Metro Music Bar. Zakladatelé počítají s tím, že do budoucna počet zapojených zařízení poroste.
Projekt je nezávislou iniciativou tří studentů z Brna – Kryštofa Čižmáře, Štěpána Vondráčka a Ondřeje Čižmáře, kteří spolupracují s TIC Brno. Společně se snaží pomoci brněnské gastro scéně, která se nyní ocitla v ohrožení. Webová stránka slouží jako platforma pro prezentaci brněnských kaváren, barů, restaurací a dalších podniků. Jedná se o zcela neziskový projekt, webové stránky financují zakladatelé z vlastní kapsy.
Ladislav Zibura
Přečtěte si rozhovor s cestovatelem a spisovatelem Ladislav Ziburou o tom, jak prožil karanténu a co si z tohoto období odnesl.
