Soutěž o nejkvalitnější víno v Česku letos vyhrálo Zámecké vinařství Bzenec. Vinaři ze Slovácka uspěli v konkurenci 50 dalších vinařství, která se letos o titul ucházela. „Snažíme se poslouchat přírodu, jít tomu naproti a dělat víno tak, aby to chutnalo zákazníkům a samozřejmě i nám, protože to víno pijeme,“ citoval server České noviny ředitele vítězného podniku Bořka Svobodu.
Kromě hlavního titulu udělili porotci také ocenění Stříbrný vinař roku, které získalo vinařství Mikrosvín Mikulov, a Bronzový vinař roku, jež putovalo do Vinařství SONBERK z Popic. Nejlepší bílé víno letos vyrobilo Nové vinařství, jako nejlepší červené víno degustátoři ocenili Rulandské červené Pavla Bindera z Rakvic. Cenu Vinařské asociace České republiky za přínos českému a moravskému vinařství pak získal someliér Ivo Dvořák.
Soutěž se v Česku pořádá již od roku 2003 a přední mezinárodní degustátoři na ní hodnotí kvalitu přihlášených kolekcí vín jednotlivých vinařů či vinařství. „Je neuvěřitelné, jak se kvalita našich vín posouvá směrem vzhůru. Když jsme tuto soutěž před devatenácti lety zakládali, zahraniční hodnotitelé neváhali naše vína ocenit sedmdesáti body ze sta. A dnes? Bodové hodnocení často překračuje hranici devadesát bodů – to je světová extra třída,“ uvedl vedoucí organizačního výboru soutěže Petr Marek.
Digitální odpadové tržiště pomohlo prodat střešní krytinu, celý most nebo 50 tun pomerančových slupek. Pokud tento projekt ještě neznáte, přečtěte si o něm rozhovor přímo se zakladatelem.
Inspirace z knihovny: Vydejte se na cesty. Tereza Ramba promlouvá do duše všem Dobrodruhům
Láska je. Věta, která vystihuje životy nás všech. Protože láska je všechno, jak by řekla Tereza…