Protože den bude takový, jaký si ho uděláte.

Dle vědců může jezení kari zlepšit paměť

1 minuta radosti
Zdroj fotografie: Pexels

Dobrá zpráva pro milovníky kari koření. Podle studie výzkumníků UCLA chemická látka kurkumin má spojitost se zlepšováním paměti a nálady u lidí, kteří zažívají mírné ztráty paměti související s jejich věkem. Tato látka propůjčuje kari svou typickou barvu.

Výzkum byl proveden na čtyřiceti lidech ve věku 50 až 90 let. Polovina z nich užívala 90 miligramů kurkuminu dvakrát denně, druhá jedla placebo. Sběr dat trval 18 měsíců. Na konci výzkumu bylo zjištěno, že u lidí s kurkuminem se  zlepšila paměť a pozornost. Celkově se jejich výkon zlepšil o 28 procent oproti jejich původním záznamům.

Kurkumin byl poprvé izolován v roce 1815 Vogelem a Pierrem Josephem Pelletierovými z kurkumy. Ta se pěstovala v teplejších oblastech v Číně, Indii a jižní Asii. Dnes je kurkuma používána v řadě kuchyních světa, podobně jako v kosmetice.

Zdroj: goodnewsnetwork.org

Související články

Inspirace

Optické iluze usnadňují přečtení písma s menším fontem

Inspirace

Nová technologie dokáže přetvořit lidské myšlenky v obrazy

Inspirace

Muzikoterapií proti demenci. Podle výzkumů lze s její pomocí zlepšovat paměť

Inspirace

Studie prokázala, že hudba snižuje tlak a uklidňuje

Zaručeně zlepší den

Čeští vědci hlásí objev v boji proti rakovině. Nové léky jsou až stokrát účinnější

Praha znovu ovládla anketu o nejlepší místo pro život. Zjistěte, jak se umístil váš kraj

Průlom v boji proti koronaviru. Nový test přináší přesné výsledky už za 90 minut

Novinka v léčbě cukrovky. Horké koupele mají dobrý vliv na krevní tlak i obezitu

Inspirativní rozhovor

Subjektivní prožitek je to jediné, co máme. Vytěžme z něj to nejlepší, nabádá duo Brain We Are

Subjektivní prožitek je to jediné, co máme. Vytěžme z něj to nejlepší, nabádá duo Brain We Are

Přečtěte si rozhovor se studenty neurověd - Kryštofem a Vojtou, kteří tvoří podcast Brain We Are.