Protože den bude takový, jaký si ho uděláte.

Letošní titul Vinař roku putuje na Slovácko. Výhru si odneslo vinařství Bzenec

Ilustrační foto: Depositphotos

Soutěž o nejkvalitnější víno v Česku letos vyhrálo Zámecké vinařství Bzenec. Vinaři ze Slovácka uspěli v konkurenci 50 dalších vinařství, která se letos o titul ucházela. „Snažíme se poslouchat přírodu, jít tomu naproti a dělat víno tak, aby to chutnalo zákazníkům a samozřejmě i nám, protože to víno pijeme,“ citoval server České noviny ředitele vítězného podniku Bořka Svobodu.

Kromě hlavního titulu udělili porotci také ocenění Stříbrný vinař roku, které získalo vinařství Mikrosvín Mikulov, a Bronzový vinař roku, jež putovalo do Vinařství SONBERK z Popic. Nejlepší bílé víno letos vyrobilo Nové vinařství, jako nejlepší červené víno degustátoři ocenili Rulandské červené Pavla Bindera z Rakvic. Cenu Vinařské asociace České republiky za přínos českému a moravskému vinařství pak získal someliér Ivo Dvořák.

Ilustrační foto: Pixabay

Soutěž se v Česku pořádá již od roku 2003 a přední mezinárodní degustátoři na ní hodnotí kvalitu přihlášených kolekcí vín jednotlivých vinařů či vinařství. „Je neuvěřitelné, jak se kvalita našich vín posouvá směrem vzhůru. Když jsme tuto soutěž před devatenácti lety zakládali, zahraniční hodnotitelé neváhali naše vína ocenit sedmdesáti body ze sta. A dnes? Bodové hodnocení často překračuje hranici devadesát bodů – to je světová extra třída,“ uvedl vedoucí organizačního výboru soutěže Petr Marek.

Související články

Zaručeně zlepší den

Živá hudba vyvolává mnohem silnější emoce než ta streamovaná

Hlas je zbraň, kterou máte vždy po ruce. Agresorovi vykejte a udržujte distanc, radí instruktorka sebeobrany Barbora Vodochodská Machková

Astronomové objevili tři nové měsíce

Tančící dům jako LEGO? Pražský skvost uspěl u fanoušků v projektu LEGO Ideas

Inspirativní rozhovor

České myšlení se mění, lidé řeší udržitelnost – a to je dobře, říká Cyril Klepek z digitálního odpadového tržitě Cyrkl

České myšlení se mění, lidé řeší udržitelnost – a to je dobře, říká Cyril Klepek z digitálního odpadového tržitě Cyrkl

Digitální odpadové tržiště pomohlo prodat střešní krytinu, celý most nebo 50 tun pomerančových slupek. Pokud tento projekt ještě neznáte, přečtěte si o něm rozhovor přímo se zakladatelem.

Pozitivní kniha

Inspirace z knihovny: Úžasné ženy, které změnily svět, mají sílu inspirovat malé i velké

Inspirace z knihovny: Úžasné ženy, které změnily svět, mají sílu inspirovat malé i velké

Coco Chanel, Eliška Junková, Marie Currie nebo Anne Franková. Co mají tyto ženy společného?…