Protože den bude takový, jaký si ho uděláte.

V Torontu se otevřela pop-up restaurace, kde vařili HIV pozitivní

1 minuty radosti
Zdroj fotografie: Casey House

Bake bread, smash stigma. S takovým mottem se na dva dny otevřely dveře výjimečné restaurace. Pod vedením zkušeného šéfkuchaře v ní totiž jídlo připravovalo 14 lidí s diagnózou HIV a cílem nejen uvařit dobré jídlo, ale pomoct bořit předsudky.

Happening v Torontu následoval po znepokojivých zjištěních ohledně toho, jak Kanaďané vnímají lidi s HIV a AIDS. Přestože nemoc nelze přenášet přípravou nebo sdílením jídla, pouze polovina respondentů by vědomě snědla jídlo připravené osobou HIV pozitivní. Organizace Casey House, která se této problematice věnuje, proto vymyslela unikátní projekt.

„Stigma kolem HIV a AIDS je stále reálné a izoluje spoustu pacientů napříč městem, zemí i celým světem,“ uvedl jeden z klientů organizace Kenneth Poon, který se k akci připojil. Spolu s ostatními měli na sobě zástěry s trefnými nápisy jako „Judge the cooking, not the cook“ nebo „I’m not a cook with HIV. I‘m a cook.“

Související články

Zaručeně zlepší den

Český lékař vrátil zrak osleplé dívce. Unikátní zákrok provedl jako první na světě

Český válečný veterán rozpohyboval poraněnou páteř vlastním vynálezem. Teď ho nabízí světu

Aboridžinské tajemství tréninku paměti předčí i metodu ze seriálu Sherlock

Nové úly zatočí s obávaným roztočem, který vyhlazuje celá včelstva

Pozitivní kniha

Inspirace z knihovny: Nikdy není pozdě změnit svůj život. Stačí jen Jíst, meditovat, milovat

Inspirace z knihovny: Nikdy není pozdě změnit svůj život. Stačí jen Jíst, meditovat, milovat

Co s životem, když se zbortí všechny naše dosavadní jistoty? Utápět se v sebelítosti,…