Protože den bude takový, jaký si ho uděláte.

V Polsku vyrábějí ekologické jedlé nádobí z pšeničných otrub

Zdroj fotografie: FB Biotrem

Pro nádobí na jedno použití už se jako náhrada plastů vyzkoušela řada materiálů. A ne všechny tak běžné jako papír. Příkladem za všechny může být polská firma Biotrem, která jako hlavní složku pro výrobu talířů, misek a příborů využívá pšeničné otruby.

Za společností stojí Jerzy Wysocki, který před lety vymyslel výrobní proces tohoto netradičního nádobí. Sám pochází z rodiny s mlynářskou tradicí a prvotně mu šlo o využití odpadu, který zbývá po namletí mouky. Až později z toho vzešla myšlenka vytvořit alternativu k většině jednorázového nádobí.

Produkty Biotrem vlastně splňují všechno, na co je člověk zvyklý. Jsou dostatečně pevné, vhodné na studená i teplá jídla a lze je použít v mikrovlnných i běžných troubách. Navíc jsou plně kompostovatelné, a to v horizontu měsíce. A s ohledem na jejich složení se do nich klidně můžete i zakousnout.

Ekologický je přitom nejen výsledný produkt, ale i proces výroby. Potřeba jsou totiž jen pšeničné otruby a malé množství vody. O zbytek se postará vysoká teplota a velký tlak. O nádobí je nemalý zájem, k dostání je i v Dánsku, Kanadě či Libanonu. Produkty lze zakoupit i u nás.

Související články

Inspirace

42 největších anglických prodejců podepsalo úmluvu na snížení plastových obalů

Byznys

K antiplastové kampani se v Praze připojily první velké firmy

Inspirace

Britské lunaparky nabízejí slevy za vrácené plastové lahve

Inspirace

Brno se stává rájem bezobalového nakupování

Zaručeně zlepší den

Brněnští studenti vymysleli chytrý skleník. Zjednoduší pěstování zeleniny a pomůže proti suchu

Čeští vědci hlásí objev v boji proti rakovině. Nové léky jsou až stokrát účinnější

Mladší o pět let? Podle vědců je možné omládnout díky speciálnímu cvičení

Čeští vědci vyvinuli unikátní rychlotesty na covid-19. Výsledky odhalí už za hodinu

Inspirativní rozhovor

Zero waste je pro mě návrat ke kořenům, říká ředitelka Bezobalu Veronika Nováčková

Zero waste je pro mě návrat ke kořenům, říká ředitelka Bezobalu Veronika Nováčková

Přečtěte si rozhovor se zakladatelkou firmy Bezobalu Veronikou Nováčkovou.