V Londýně funguje supermarket s minimem plastů, první v zemi

Zdroj fotografie: Pexels

Thornton’s Budgens je zvláštní obchod. Prezentuje se jako komunitní supermarket, klade důraz na lokální potraviny, pěstuje si vlastní ovoce a zeleninu a bere ohledy na životní prostředí. A na podzim otevřel také první bezplastovou zónu v zemi.

Za deset týdnů dokázali pracovníci obchodu zbavit plastu 17 tisíc položek. Pro všechny jsou nyní k dispozici alternativní obaly vyrobené z papíru, cukrové třtiny nebo kukuřičného škrobu. Všechny jsou navíc kompostovatelné. „Naším cílem je ukázat velkým supermarketům, že takováto změna je možná,“ vzkazuje majitel Andrew Thornton.

Nejde o úplně první počin svého druhu. Už dříve se v Amsterdamu otevřela bezplastová ulička, londýnský obchod ji však svým rozsahem a budoucím směřováním značně překonává. Jeho záměrem je být do tří let kompletně bezplastový.

Autor článku

Profilový obrázek