Stane se burger českou specialitou? Pražské bistro zabodovalo v evropském žebříčku

Česko je rájem kulinářů. Vyplatí se k nám cestovat nejen za velkolepými památkami a krásnou přírodou, ale i za zdejší gastronomií. Potvrdil to cestovatelský web Big 7 Travel v žebříčku nejlepších burgráren v Evropě. Pražské bistro obsadilo skvělou šestnáctou příčku.

Oceněná burgrárna Dish sídlí na pražských Vinohradech, a to rovnou ve dvou pobočkách. I přesto je ale obtížné se do vyhlášeného podniku dostat bez rezervace. Není proto divu, že bistro zaujalo i web Big 7 Travel, který jej zařadil mezi padesát nejlepších burgráren v Evropě před významné skandinávské, německé a španělské restaurace. „V Dishi si sami melou maso, zakládají si na kvalitních ingrediencích a chuťové kombinace udržují co nejjednodušší,“ píše se ve článku na webu Big 7 Travel. Redaktoři těchto stránek získávají tipy na nejlepší evropské burgery od svých čtenářů.

Oblíbený podnik založil před devíti lety restauratér Matouš Petráň ve spolupráci s marketingovým expertem Petrem Králem. Hlavní zásluhu na chuti podávaných pokrmů má ale šéfkuchař Jiří Janouch. 

Zdroj: Aktuálně, Big 7 Travel