Protože den bude takový, jaký si ho uděláte.

Singapur jako první na světě schválil prodej masa z laboratoře

2 minuty radosti
Maso vytvořené v laboratoři je teprve na vzestupu. Zdroj fotografie: Pixabay

Jste vegetariáni z přesvědčení, ale dříve jste milovali maso? Pak pro vás a pro celou planetu máme skvělou zprávu. Singapur patrně jako první země na světě schválil prodej laboratorně vytvořeného kuřecího masa.

Nugetky, kvůli kterým nemusela na porážku žádná drůbež, může zákazníkům v městském státě nabídnout společnost Eat Just. Tyto alternativní kuřecí kousky jsou vyrobeny ze zvířecích buněk a Singapurci je zpočátku budou moci ochutnat v restauracích. Kdy přesně se k zákazníkům dostanou, není zatím jasné. Podle společnosti se ale jedná o první případ, kdy tuto náhražku masa k prodeji schválily státní úřady.

Poptávka po alternativách klasického masa v poslední době stoupá s tím, jak se spotřebitelé zajímají o jeho dopady na zdraví, životní prostředí i o životní podmínky chovných zvířat. Rostlinné náhražky se tak stále častěji objevují jak v restauracích, tak v supermarketech. V České republice se s nimi můžeme setkat v řadě veganských restaurací, známý je třeba řetězec Forky´s.

Související články

Inspirace

Projekt Hydronaut aneb Astronautem pod vodní hladinou

Inspirace

Navštivte Laboratoř ticha a zažijte les trochu jinak

Inspirace

Vulkanický prach by mohl ušetřit energii při výstavbě měst

Inspirace

Pojízdná digitální laboratoř objíždí školy po republice

Zaručeně zlepší den

Nemusíte běhat maratony. Zrychlit metabolismus sedavých lidí umí i jediná fyzická aktivita

Čeští vědci skórují v boji proti koronaviru. Nová protilátka je účinná na všechny hlavní mutace

Pražský hrad je hvězdou Instagramu. Porazil konkurenci z celého světa

O krásných duších ve škaredých tělech. Češi připravují animovaný film o hovínkách

Pozitivní kniha

Inspirace z knihovny: Svět je stále lepším místem. A to je Fakt(omluva)

Inspirace z knihovny: Svět je stále lepším místem. A to je Fakt(omluva)

Jde to s námi z kopce. Situace ve světě se horší, množství násilných činů narůstá. Také…