Protože den bude takový, jaký si ho uděláte.

Češi vybudovali pivovar v Zambii. Pivo vaří z kukuřice

Dva čeští montážníci se před několika lety rozhodli cestovat po rozvojových zemích a pomáhat zde zakládat pivovary. Jejich poslední mise před nedávnem skončila v Zambii, kde pět měsíců montovali trubky, kterými nyní proudí kukuřičný mok. Ten se od tradičního českého piva výrazně liší a samotným konstruktérům příliš nechutná.

Do kukuřičného piva se přidává proso a má tak mimo jiné i vyšší energetickou hodnotu. V zambijském pivovaru se nyní vyrábí dva druhy piva, Sheki Sheki a Sheki Sheki Super, které se různí i množstvím alkoholu, jeden druh obsahuje 4,5 procenta alkoholu, druhý dokonce 5,5 až 6 procent. Jak spoluzakladatel pivovaru, Moravák Honza, vysvětluje: ,,Pivo se vaří zhruba hodinu, potom dva dny kvasí a je hotovo“. Díky poctivé práci dvou českých konstruktérůa kvalitě použitých materiálů (vše je zde z nerezi a hermeticky uzavřené) je i kvalita produktu značně vysoká.

Honza se Zdeňkem se podíleli na podobných projektech již v mnoha zemích, například v Kongu, Jihoafrické republice, Střední Americe či na Blízkém východě. Jejich další zastavení bude v Etiopii.

3286027--cesti-monteri-postavili-v-zambii-pivovar--1-610x344p0

Dva šikovní Češi tak postupně šíří dlouholetou tradici a skvělou pověst českého pivovarnictví po celém světě. A v rozvojových zemích je tento tradiční český nápoj obzvlášť oblíbený především díky své dostupnosti, tedy nízké ceně a rychlému účinku. Sami konstruktéři přiznávají, že když v sobotu po obědě skončí, tráví celý večer v baru a v neděli se pak zotavují. Vypadá to tedy, že alkohol spojuje nejen lidi, ale i celé národy.

 

FOTO: Jan Prokeš, rozhlas.cz

 

rozhlas.cz, Gabriela Dittrichová

Související články

Zaručeně zlepší den

V životě mám jiné priority než hezkou postavu, říká Kristýna Dolejšová z blogu Za normální holky

Postavte přístřešek pro sýkorky. Přinášíme tipy, jak správně vyrobit ptačí budku

Čeští vědci vyvinuli revoluční UV roušku. Ochrání ostatní i majitele

Revoluční objev. Samozavlažovací půda může změnit zemědělství

Inspirativní rozhovor

Vím, že nepřestanu pomáhat druhým, říká Silvie Dymáková, která vrací samoživitelkám energii do života

Vím, že nepřestanu pomáhat druhým, říká Silvie Dymáková, která vrací samoživitelkám energii do života

Přečtěte si rozhovor s novinářkou, dokumentaristkou a matkou v jedné osobě, Silvou Dymákovou.