Protože den bude takový, jaký si ho uděláte.

Ochutnejte ukrajinské delikatesy. Uprchlíci vyváří dobroty

2 minuty radosti
Foto: Adam Dvořák

Už jste někdy okusili výborné ukrajinské specialitky? Nyní se nabízí unikátní příležitost v Pražské tržnici v Holešovicích. Tamní návštěvníci mohou ve foodtruckové zóně ochutnat ukrajinské dobroty. Připravují je ukrajinští kuchaři, kteří uprchli před válkou.

Ochutnat je možné třeba boršč, vareniky nebo naleszniky, což jsou speciální palačinky s různými náplněmi, třeba s kuřecím masem nebo žampionovou omáčkou. Už z popisku je jasné, že se jedná o něco, nač my, Češi, nejsme zvyklí. Menu se každý den mění, tudíž na místo můžete zavítat vícekrát. Otevřeno je každý den kromě neděle, kterou kuchaři využívají k regeneraci.

Foto: Adam Dvořák

Foodtruck je společnou iniciativou hlavního města, Pražské tržnice, nadačního fondu Šatník Praha, který v Tržnici sídlí, a provozovatele Food Truck Pointu„Přeji si, aby se tato iniciativa stala příkladem zapojení uprchlíků do pracovního života v Praze,“ uvedl Pavel Vyhnánek, náměstek primátora Prahy pro oblast financí, který má Pražskou tržnici ve své gesci. Nejen, že cílem je pomoci Ukrajincům, kteří jsou zasaženi válkou. Iniciativa má daleko větší přesah. Lidé, kteří se u ukrajinského okna zastaví, mohou předplatit porci jídla potřebným. 

Autorský článek Gabriely Brázdové s využitím informací z Pražské drbny, Praha.eu

Související články

Zaručeně zlepší den

Nový test dokáže odhalit rakovinu prsu za pět sekund pomocí slin

Méně jíst dramaticky prodlužuje život a zpomaluje stárnutí mozku

Nejlepším řešením bezdomovectví je prevence, ne hroty na lavičkách, říká spoluzakladatelka Architektů bez hranic

Psaní rukou zlepšuje spojení v mozku více než psaní na klávesnici

Inspirativní rozhovor

České myšlení se mění, lidé řeší udržitelnost – a to je dobře, říká Cyril Klepek z digitálního odpadového tržitě Cyrkl

České myšlení se mění, lidé řeší udržitelnost – a to je dobře, říká Cyril Klepek z digitálního odpadového tržitě Cyrkl

Digitální odpadové tržiště pomohlo prodat střešní krytinu, celý most nebo 50 tun pomerančových slupek. Pokud tento projekt ještě neznáte, přečtěte si o něm rozhovor přímo se zakladatelem.

Pozitivní kniha

Inspirace z knihovny: Sněhová sestřička na vás dýchne kouzelnou vánoční atmosférou

Inspirace z knihovny: Sněhová sestřička na vás dýchne kouzelnou vánoční atmosférou

Ve vzduchu poletují sněhové vločky, přes okno je vidět rozsvícený stromeček a uvnitř to voní po…