Protože den bude takový, jaký si ho uděláte.

Ochutnejte ukrajinské delikatesy. Uprchlíci vyváří dobroty

2 minuty radosti
Foto: Adam Dvořák

Už jste někdy okusili výborné ukrajinské specialitky? Nyní se nabízí unikátní příležitost v Pražské tržnici v Holešovicích. Tamní návštěvníci mohou ve foodtruckové zóně ochutnat ukrajinské dobroty. Připravují je ukrajinští kuchaři, kteří uprchli před válkou.

Ochutnat je možné třeba boršč, vareniky nebo naleszniky, což jsou speciální palačinky s různými náplněmi, třeba s kuřecím masem nebo žampionovou omáčkou. Už z popisku je jasné, že se jedná o něco, nač my, Češi, nejsme zvyklí. Menu se každý den mění, tudíž na místo můžete zavítat vícekrát. Otevřeno je každý den kromě neděle, kterou kuchaři využívají k regeneraci.

Foto: Adam Dvořák

Foodtruck je společnou iniciativou hlavního města, Pražské tržnice, nadačního fondu Šatník Praha, který v Tržnici sídlí, a provozovatele Food Truck Pointu„Přeji si, aby se tato iniciativa stala příkladem zapojení uprchlíků do pracovního života v Praze,“ uvedl Pavel Vyhnánek, náměstek primátora Prahy pro oblast financí, který má Pražskou tržnici ve své gesci. Nejen, že cílem je pomoci Ukrajincům, kteří jsou zasaženi válkou. Iniciativa má daleko větší přesah. Lidé, kteří se u ukrajinského okna zastaví, mohou předplatit porci jídla potřebným. 

Autorský článek Gabriely Brázdové s využitím informací z Pražské drbny, Praha.eu

Související články

Zaručeně zlepší den

Terminál v mobilu: Revoluce v bezkontaktních platbách

„Dopamin je dnes nejdražší platidlo, které máme,“ říká Petr Havril z GrowJOB Institutu

Připravte se na zápas s Manchester United: nezbytná výbava pro každého fanouška

Jak se vyhnout mikroplastům během praní? Rozhovor s Petrem Benešem z EcoRevolution

Inspirativní rozhovor

České myšlení se mění, lidé řeší udržitelnost – a to je dobře, říká Cyril Klepek z digitálního odpadového tržitě Cyrkl

České myšlení se mění, lidé řeší udržitelnost – a to je dobře, říká Cyril Klepek z digitálního odpadového tržitě Cyrkl

Digitální odpadové tržiště pomohlo prodat střešní krytinu, celý most nebo 50 tun pomerančových slupek. Pokud tento projekt ještě neznáte, přečtěte si o něm rozhovor přímo se zakladatelem.

Pozitivní kniha

Inspirace z knihovny: Africký příběh holky z Trutnova

Inspirace z knihovny: Africký příběh holky z Trutnova

Pro Hanu Hindrákovou je Afrika osudná. Řadu let zde působila jako dobrovolník a v africkém…