Jak osladit život sobě i ostatním? Smlsněte si na čokoládě, která je fér

Dávat přednost čokoládám s označením Fairtrade má smysl. Potvrzuje to i nová studie, která ukazuje, že fairtradový systém znatelně zvyšuje životní úroveň certifikovaných pěstitelů kakaa.

Podle dat z nejnovějšího průzkumu životní úrovně rodin pěstitelů kakaa zvyšuje systém Fairtrade jejich příjmy. Studie, kterou se svými kolegy zpracovala Isabel Knöβlsdorfer z německé univerzity v Göttingenu, analyzovala data z 500 náhodně vybraných domácností pěstitelů kakaa na Pobřeží slonoviny. Zjistila, že pěstitelé z nejchudšího prostředí mají z certifikace Fairtrade největší prospěch. Jejich příjem z pěstování kakaa je o 69 procent vyšší než u jejich necertifikovaných kolegů. Výzkum také zaznamenal významně vyšší investice do vzdělávání mezi fairtradovými pěstiteli. Díky vyšším příjmům navíc nemusejí na plantážích pracovat děti.

Nová studie ukazuje, že Fairtrade zvyšuje příjmy pěstitelů kakaa a zlepšuje jejich životní úroveň. 📈 Fairtradoví pěstitelé v Pobřeží slonoviny více investují do vzdělání svých dětí a mohou si dovolit i jiné výdaje, než jen obstarání každodenního jídla. 🍚https://t.co/qXZoBLTDBx

— Fairtrade Česko a Slovensko (@FairtradeCZSK) August 3, 2021

Pobřeží slonoviny je největším světovým producentem kakaa a navzdory světové oblibě čokolády zůstává jeho pěstování pro tamní producenty velmi nejistým způsobem obživy. Výsledky studie ukázaly, že je kakao jednoznačně nejdůležitějším zdrojem financí pro většinu zkoumaných domácností a představuje v průměru 76 procent jejich celkových příjmů.

Zdroj: Fairtrade Česko a Slovensko