Protože den bude takový, jaký si ho uděláte.

Může „falešný banán“ zachraňovat životy při klimatické krizi?

Ilustrační foto: Depositphotos

Důsledky klimatické krize mohou být rozsáhlé a způsobovat mimo jiné nedostatek potravy. Vědci však zjistili, že jedna zázračná plodina by mohla v případě potravinové krize doslova zachraňovat životy. Jde o rostlinu enset, která se říká také falešný banán.

Tento falešný banán by mohl hrát klíčovou roli při zajištění dostatku potravy lidem žijícím v afrických zemích, jako je Keňa, Uganda nebo Rwanda. Enset by mohl zvýšit potravinovou bezpečnost a uchránit miliony lidí před hladem. Podle vědců by totiž tato superpotravina mohla při klimatické krizi zasytit více než 100 milionů lidí.

Jde o plodinu velmi podobnou banánu, která však roste zatím pouze v jedné z částí Etiopie. Zdejší obyvatelé ji využívají především k přípravě kaše či chleba. Nejedí se však plody, využívají se pouze stonky a kořeny, které se dají fermentovat a použít k výrobě pokrmů.

Zatím enset roste pouze v Etiopii, vědci ale předpokládají, že by mohl být pěstován na mnohem větším území Afriky a zasytit tak do budoucna ještě více lidí.

Velkou výhodou této ne příliš známé rostliny je to, že roste trvale. Kdykoliv je tak možné ji zasadit a taky kdykoliv sklidit. Proto také lidé přišli s příznačným označením – strom proti hladu.

Zdroj: BBC

Související články

Zaručeně zlepší den

Práce z domova jako právo. Kdo si ji nyní bude moci nárokovat?

Miliardáři mění svět. Americký horolezec podpořil boj proti změnám klimatu

Čichací auto zvládá změřit množství emisí za jízdy. Jak to funguje?

Rekordní procento elektřiny v EU letos v létě pocházelo ze solární energie

Inspirativní rozhovor

Dostala jsem druhou šanci žít. To je síla, která mě žene dál, říká dobrovolnice Monika Benešová

Dostala jsem druhou šanci žít. To je síla, která mě žene dál, říká dobrovolnice Monika Benešová

Přečtěte si rozhovor s Monikou Benešovou, která si díky odhodlání pomáhat druhým vysloužila ocenění Laskavec. Povídali jsme si o její cestě na Pacifické hřebenovce, o knize, kterou napsala i o tom, kde všude pomáhá jako dobrovolnice.

Pozitivní kniha

Inspirace z knihovny: Jóga pro holky ze Západu je barevným průvodcem na cestě k ženskému zdraví

Inspirace z knihovny: Jóga pro holky ze Západu je barevným průvodcem na cestě k ženskému zdraví

Jak se mít ráda? Jak o sebe prostřednictvím jógy pečovat? A jak sladit svou praxi s ženským cyklem?…