# Lógr z kávy nepatří do koše. Nadšenec z Českého Krumlova ho proměnil v unikátní projekt

Rubrika: Příroda  
Autor: Adéla Svobodová  
Datum: 2020-06-21  
Zdroj: Pozitivní zprávy — https://pozitivni-zpravy.cz/clanek/logr-z-ceskokrumlovskych-kavaren-je-pro-zizaly-pochoutkou-tim-ale-jeho-poslani-nekonci

> Zdá se vám kombinace kavárenského prostředí, kompostování a komunitní zahrady jako náhodný výběr z itineráře moderního hipsterství? Jiřímu Podhoreckému z Českého Krumlova se všechny tyto aspekty podařilo propojit ve smysluplný projekt, kterým navíc nenásilně šíří ekologickou osvětu. Začalo to nevinnou touhou vypěstovat si trochu zeleniny a ovoce na vlastní zahradě a vyústilo v unikátní projekt, do kterého

***Zdá se vám kombinace kavárenského prostředí, kompostování a komunitní zahrady jako náhodný výběr z itineráře moderního hipsterství? Jiřímu Podhoreckému z Českého Krumlova se všechny tyto aspekty podařilo propojit ve smysluplný projekt, kterým navíc nenásilně šíří ekologickou osvětu.***

Začalo to nevinnou touhou vypěstovat si trochu zeleniny a ovoce na vlastní zahradě a vyústilo v unikátní projekt, do kterého se s radostí zapojili provozovatelé kaváren i zastupitelstvo Českého Krumlova. V rámci projektu ***[KrumLogr](https://spotter.name/co-je-krumlogr/#!/loc=48.81059215000001,14.315003672584531,18)*** shromažďuje Jiří Podhorecký kávový lógr z místních kaváren, aby jej následně využil jako účinné a přírodní hnojivo. Pro vlastní potřebu mu však slouží jenom dočasně.

Přes počáteční nejistotu mu vyšli vstříc nejen samotní kavárníci, kterým tak zároveň odlehčil od každodenního odpadu, ale i zastupitelé města Český Krumlov. „*Důležité pro mne bylo, že jsem se mohl obrátit na městský úřad, kde jsem požádal o spolupráci s umístěním a vývozem sběrné nádoby. V historickém městě, kde se pohybují turisté, to vyžaduje vhodné místo, kde nikomu nebude překážet,*“ nastiňuje prvotní výzvy Jiří Podhorecký. O obsluhu sběrných nádob se však stará sám. „*Hlavní úsilí zbývá na dvě nohy a dvě ruce – to se prostě musí obejít pěšky. Dlažba v ulicích není pro kolo nebo jiné přibližovadlo zrovna ideální,*“ vysvětluje.

#### **O výpěstky se s radostí podělí**

Shromážděný lógr následně putuje přímo do kompostu. „*Zatím jsem v přechodné fázi, kdy ještě nemohu využít sesbíraný lógr a hotový kompost na velké zahradě. Proto jsem se dohodl s místním zahradnictvím, že se bude kompostovat u nich,*“ představuje Podhorecký prozatímní řešení.

Plánovaným završením jeho projektu však má být komunitní zahrada, kde bude kompost s lógrem k dispozici dalším pěstitelům. Část úrody by také mohla putovat zpět do zapojených kaváren jako malé poděkování. „*Další kroky spočívají právě v nalezení více lidí a realizaci komunitní zahrady, která by mohla být nejen osobním potěšením každého pěstitele, ale i ukázkou, že když se spojí zájem více lidí, tak to i více lidí těší,*“ doufá Jiří Podhorecký.

Kavárny zapojené do projektu *KrumLogr*snadno poznáte podle samolepek nalepených na vstupních dveřích. Jejich seznam si navíc můžete pohodlně prohlédnout na [webu](https://spotter.name), který zakladatel projektu vlastnoručně vytvořil.

#### **Lógr vyživí půdu a odradí hlemýždě**

A co je na lógru vlastně tak zázračného? Jedná se o zcela přírodní hnojivo, které je zdrojem organických živin pro pěstované rostliny i živným zdrojem pro půdní organismy, žížaly a další bezobratlé živočichy, které pak rychleji rozkládají veškerý kompostovaný materiál. Zároveň má regulační efekt na přemnožení slimáků a hlemýžďů zahradních, protože je účinně, ale ekologicky odpuzuje.

Pro efektivní kompostování lógru je vhodné promísení s dalším biomateriálem, jako je posekaná tráva, domácí bioodpad z kuchyně, dřevní štěpka, méně kvalitní půda či drcené vaječné skořápky.

Projekt tak nenásilnou formou podporuje nejen [samotné kompostování](https://pozitivni-zpravy.cz/z-rostouci-obliby-kompostovani-se-raduji-nejen-zizaly-na-nas-zivot-ma-zasadni-vliv), ale i rozšíření dalších ekologických postupů, jak nakládat s bioodpadem a zároveň udržet půdu co nejúrodnější. Kavárnám navíc pomáhá s redukcí množství odpadu a brzy se snad bude podílet i na podpoře komunitního pěstování a alespoň částečného návratu k soběstačnosti.

---
Publikuje Pozitivní zprávy z.s. Obsah lze citovat s uvedením zdroje „Pozitivní zprávy" a odkazu na https://pozitivni-zpravy.cz/clanek/logr-z-ceskokrumlovskych-kavaren-je-pro-zizaly-pochoutkou-tim-ale-jeho-poslani-nekonci.