České supermarkety na příčkách vítězů. Které řetězce vynikají svým přístupem k udržitelnosti?

Supermarket Kaufland se umístil na první příčce soutěže Mastercard obchodník roku 2020 v kategorii Zodpovědný obchodník. Konkurenci domácích i zahraničních řetězců převálcoval svým přístupem k udržitelnosti a zdraví.

Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR letos poprvé uděloval ocenění obchodníků za aktivity v oblasti udržitelného rozvoje, kampaně proti plýtvání potravinami, podporu lokálních dodavatelů či snahu o prospěch společnosti. Supermarket Kaufland oslovil nezávislou porotu především celou řadou udržitelných projektů, jako je aktivní snižování emisí, používání úsporného osvětlení či vytápění prodejen odpadním teplem. Řetězec také vynikl transparentností svých dat o ročních emisích či instalací defibrilátorů ve všech prodejnách a masokombinátech.

Na druhé a třetí pozici se umístily supermarkety Albert a Tesco. „Těší mě, že se všechny řetězce přihlásily k redukci plýtvání potravinami, k omezování plastů a k zavádění ekologických technologií, které zlepšují stav životního prostředí. Aktivity, jako je redukce plýtvání potravinami, reformulace potravin nebo nutriční značení, nedělají pouze proto, že by musely, ale protože samy chtějí,“ uvedl prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR Tomáš Prouza.

Zdroj: SOCR ČR