Protože den bude takový, jaký si ho uděláte.

Češi uvařili unikátní probiotické pivo, první na světě

1 minuta radosti
Zdroj fotografie: Pixabay

Příznivé účinky piva jsou vcelku oblíbeným tématem. Co ale teprve, když jde o probiotické pivo?  To je naprostou novinkou. S jejím vývojem navíc pomáhá brněnská VUT.

„Pivo obsahuje stabilizované probiotické laktobacilové bakterie, které mají příznivý vliv na lidské zdraví. Lze tak zkombinovat příjemný prožitek z pití piva a pečování o své zdraví,“ vysvětluje základní princip piva Petr Ryšávka z VUT. Probiotika pomáhají v lidském těle se stabilizací střevní mikroflóry, ale i imunitou, podle Ryšávka by se měla konzumovat pravidelně.

V kombinaci piva a probiotik přitom jako první vyvstává zásadní otázka – chuť výsledného produktu. I v tom je pivo unikátní, týmu se totiž podařilo vyrobit ho tak, že nedochází k negativnímu ovlivnění chuti ze strany bakterií. Aktuálně se pivo vyrábí ve třetinkových lahvích a do prodeje se chystá 1. března.

Související články

Zaručeně zlepší den

Tito opeřenci navštěvují česká krmítka nejčastěji. Známe výsledky ptačího sčítání

První domácí vodíková baterie zásobí domácnost obnovitelnou energií. Zvládne až dva dny bez proudu

Houby jako nevídaní pomocníci. Nový objev potvrdil jejich výjimečnost

S rakovinou lze účinně bojovat. Nové očkování zlikviduje kožní nádory