Protože den bude takový, jaký si ho uděláte.

Ani kapka nazmar – český pivovar poprvé uvařil pivo z recyklované vody

Zdroj fotografie: Pixabay

Proměnit vodu ve víno? To už tady bylo. Sládci z pivovaru v Čížové přijali novou výzvu – proměnit vodu z čističky v lahodné pivo.

Pivovar v Čížové na Písecku se pyšní novým prvenstvím – místní sládci jako první v Česku uvařili pivo z recyklované vody. Ta pocházela z pražské čističky odpadních vod a prozatím dala vzniknout patnácti hektolitrům unikátního piva pod značkou ERKO. Pivovar v jeho výrobě plánuje pokračovat, zatím však jen při slavnostních příležitostech.

Voda byla po odebrání z čističky upravená pomocí membránových technologií a aktivního uhlí, a na kvalitě ani chuti piva se tak prý její původ nepodepsal. „Věděli jsme, že něco podobného udělali jednou nebo dvakrát ve světě, a nenašli jsme jediný důvod, proč to nevyzkoušet i u nás. Výsledek předčil naše očekávání,“ uvedl sládek pivovaru Martin Hrubeš.

Zdroj: Ekolist

Související články

Zaručeně zlepší den

Říkáte svým psům, že je máte rádi? Podle nové studie vám zvířata rozumí

Z ruiny hradu Hartenberg se díky nadšencům stala vyhledávaná památka

Vědci úspěšně otestovali vakcínu, která zastaví postup Alzheimerovy choroby

Jak na prevenci rakoviny prsu? Přečtěte si 9 tipů na zdravá prsa od neziskovky Loono

Inspirativní rozhovor

Díky klientům poznávám sama sebe, říká pracovnice centra pro lidi bez domova

Díky klientům poznávám sama sebe, říká pracovnice centra pro lidi bez domova

Přečtěte si rozhovor se studentkou, která pracuje v brněnském Kontaktním centru pro lidi bez domova.