Protože den bude takový, jaký si ho uděláte.

Ani kapka nazmar – český pivovar poprvé uvařil pivo z recyklované vody

Zdroj fotografie: Pixabay

Proměnit vodu ve víno? To už tady bylo. Sládci z pivovaru v Čížové přijali novou výzvu – proměnit vodu z čističky v lahodné pivo.

Pivovar v Čížové na Písecku se pyšní novým prvenstvím – místní sládci jako první v Česku uvařili pivo z recyklované vody. Ta pocházela z pražské čističky odpadních vod a prozatím dala vzniknout patnácti hektolitrům unikátního piva pod značkou ERKO. Pivovar v jeho výrobě plánuje pokračovat, zatím však jen při slavnostních příležitostech.

Voda byla po odebrání z čističky upravená pomocí membránových technologií a aktivního uhlí, a na kvalitě ani chuti piva se tak prý její původ nepodepsal. „Věděli jsme, že něco podobného udělali jednou nebo dvakrát ve světě, a nenašli jsme jediný důvod, proč to nevyzkoušet i u nás. Výsledek předčil naše očekávání,“ uvedl sládek pivovaru Martin Hrubeš.

Zdroj: Ekolist

Související články

Zaručeně zlepší den

Kurz „Revma v klidu“ pomáhá lidem s revmatickým onemocněním

Vědci se chtějí inspirovat mravenci při léčení lidí

Kosmetický paradox. Pochází červená rtěnka z Íránu?

Jak vyzrát na antihmotu? Vědci z CERNu vědí

Inspirativní rozhovor

České myšlení se mění, lidé řeší udržitelnost – a to je dobře, říká Cyril Klepek z digitálního odpadového tržitě Cyrkl

České myšlení se mění, lidé řeší udržitelnost – a to je dobře, říká Cyril Klepek z digitálního odpadového tržitě Cyrkl

Digitální odpadové tržiště pomohlo prodat střešní krytinu, celý most nebo 50 tun pomerančových slupek. Pokud tento projekt ještě neznáte, přečtěte si o něm rozhovor přímo se zakladatelem.

Pozitivní kniha

Inspirace z knihovny: Poetický příběh o pouti jednoho hlemýždě vykouzlí úsměv na tváři nejen dětem

Inspirace z knihovny: Poetický příběh o pouti jednoho hlemýždě vykouzlí úsměv na tváři nejen dětem

Putovat světem a životem doslova hlemýždím tempem nemusí být nutně na škodu. Zvolnit v dnešní…