Leu Kellnerovi bylo 93 let, když jeho žena zemřela. Stalo se tak po společně strávených 72 letech v manželství. Lea náhle zaplavil pocit prázdnoty, které však nechtěl podlehnout. A tak začal péct.
Rok po smrti své ženy napekl 144 koláčů a své nové záliby se drží i dnes, ve svých osmadevadesáti. Všechno, co upeče, věnuje někomu zdarma. Jednou je to místní kostel, jindy někdo z rodiny. Lea těší, že je díky pečení vytížený a navíc může dělat lidem radost.
Péct se naučil díky pozorování své maminky, rád připravuje hlavně čokoládové a piškotové dorty. Už si dokonce vyzkoušel i přípravu svatebního dortu. Do svých výtvorů přidává i speciální ingredienci, kterou není nic jiného než láska.
Zdroj: huffingtonpost.com
Digitální odpadové tržiště pomohlo prodat střešní krytinu, celý most nebo 50 tun pomerančových slupek. Pokud tento projekt ještě neznáte, přečtěte si o něm rozhovor přímo se zakladatelem.
Inspirace z knihovny: Co by můj syn měl vědět o světě? Kniha oblíbeného autora neporadí, ale pobaví
Jak funguje svět? Na co si v něm dát pozor? Co v životě hledat a před čím se naopak skrýt…